Peut-on laver un hachoir à viande au lave-vaisselle et pourquoi?

Un hachoir à viande est l'une des perles d'une cuisine confortable. Côtelettes, boulettes de viande, boulettes de viande, pâtisseries figurées, etc. - son mérite. Cependant, l'entretien de l'appareil nécessite une analyse approfondie. Les maîtresses courent le risque de laver le hachoir à viande au lave-vaisselle et ont souvent un revêtement gris qui ne peut pas être nettoyé. Par conséquent, la règle de base est la suivante: vous ne pouvez pas envoyer l'appareil au lave-vaisselle. Si les mains sont liées aux yeux, cela est acceptable, mais vous devez choisir le bon mode et le bon détergent.

Pourquoi pas

Le boîtier, la tarière (pièce en forme de vis poussant la viande vers les couteaux), ainsi que les modèles mécaniques et le manche sont en alliage d'aluminium de qualité et de composition différentes. Cependant, la base reste un métal léger et très actif. Il est sans danger tant qu'il est recouvert d'un film d'oxyde spécial.

Le film protecteur résiste aux températures élevées, mais il est assez facilement détruit par les bases fortes contenues dans tous les détergents pour lave-vaisselle (que ce soit Sinergetik ou Finish Quantum). La solution chaude corrode la couche d'oxyde et la corrosion de l'alliage d'aluminium commence.

En plus du fait que les parties sombres ne sont pas esthétiques, les médecins notent que les composés d'aluminium s'accumulent dans le corps et causent des problèmes de santé.

En ce qui concerne la fonte et le fer (les couteaux du hachoir à viande sont souvent fabriqués à partir de ce dernier), ils ne tolèrent pas l'humidité à long terme. Ainsi, après un lave-vaisselle, ils commencent souvent à rouiller plus rapidement.

Comment éviter les problèmes

L'énigme d'un hachoir à viande gaté est ouverte par deux clés: la température et le remède. Comme de nombreuses ménagères le notent, si vous sélectionnez un mode avec une température de 40 ° C, l'appareil ne s'assombrit pas. Cependant, cela se produira inévitablement avec un lavage régulier dans le PMM. Les experts déconseillent vivement de nettoyer le hachoir à viande avec des alcalis actifs, même à basse température.

Le problème principal est le détergent. De plus, les restes de viande et les veines du hachoir à viande tombent dans les filtres et les obstruent, ce qui complique l'entretien du lave-vaisselle. Par conséquent, l’une des méthodes principales consiste à éliminer les résidus de produit avec une éponge bien humidifiée dans un gel pour laver la vaisselle à la main.

Après cela, vous pouvez charger le hachoir à viande dans le lave-vaisselle et démarrer le programme à basse température, sans aucun moyen pour PMM - à la sortie, vous obtiendrez des détails secs et étincelants.

Pour que les couteaux et les anciens hachoirs à viande en fonte ne rouillent pas, ils doivent être démarrés pendant de courts cycles d'une demi-heure et immédiatement retirés du lave-vaisselle, si nécessaire, essuyés.

Astuce
Après chaque lavage, à la fois manuel et automatique, essuyez les couteaux et la grille, puis lubrifiez-les avec de la vaseline. Cela les protégera de la corrosion, préservera la netteté des lames et améliorera le fonctionnement de l'appareil. Le pétrole est un peu nécessaire.

Les hachoirs à viande ont l'air fiables et peuvent supporter n'importe quelle charge, car ils broient les fibres de la viande et même les veines. Mais en réalité, ils sont fabriqués en alliage d’aluminium, qui ne réagit pas bien aux lessives alcalines des détergents pour lave-vaisselle, ou en fonte, qui a tendance à rouiller. Par conséquent, les experts estiment que vous ne pouvez pas laver le hachoir à viande au lave-vaisselle. S'il n'y a pas d'électricité pour laver la tarière et la base, elles peuvent être confiées à l'unité de lavage, mais uniquement à basse température et sur un programme court, et il est préférable de laisser la machine uniquement en rinçage.