I primi 5 posti sporchi inaspettati in un appartamento e una casa in cui non c'è né un gabinetto né un bidone
contenuto:
Non è stato a lungo un segreto che in qualsiasi appartamento o casa i luoghi più sporchi non siano quelli che vengono in mente per primi. E gli ultimi ricercatori hanno confermato ancora una volta questo. Inoltre, né il gabinetto né il cestino erano inclusi nell'elenco.
Elenco degli angoli più sporchi
Quindi, il posto più sporco si chiama cucina. È lei che è l'indiscussa leader in termini di combinazione di fattori. Nella top 5 sono:
- un frigorifero;
- desktop e superfici attorno ad esso;
- taglieri;
- un lavandino, in particolare un foro di scarico;
- scaffali aperti.
Tutti questi luoghi, anche se vengono regolarmente lavati e puliti, rimangono un ambiente eccellente per intere orde di microbi e batteri.
Come affrontare i taglieri
Se non è così semplice con le superfici, allora con i taglieri ci sono molte opzioni su come proteggere te stesso e i tuoi cari.
Esci di casa!
La sostituzione tempestiva è il modo migliore e migliore per proteggersi da molti problemi. Naturalmente, per uso domestico non ci sono norme rigide, come, per esempio, per la produzione o la ristorazione. Lì, gli standard sanitari prescrivono i fasciatoi una volta all'anno e anche più spesso. E il loro numero deve corrispondere rigorosamente ai tipi di prodotti: per ognuno il suo, separati.
A casa è sufficiente avere solo 4 taglieri:
- per carne;
- pescare;
- prodotti che non necessitano di cottura;
- pane.
Questa separazione impedisce già ai batteri della carne cruda di penetrare in altri prodotti.
Cosa c'è dentro?
Non è importante il materiale con cui è realizzato il tagliere. Il più igienico è considerato di vetro. Queste schede sono le più resistenti e antibatteriche. Ma questo durerà a lungo e non dovrà essere cambiato ogni anno. Una mosca nell'unguento è che, molto spesso, il vetro è abbastanza scivoloso e quando viene a contatto con il coltello produce suoni spiacevoli e i coltelli dovranno essere affilati più spesso.
consiglio
purity.bigbadmole.com/it/ consiglia di prendere in considerazione un piano in vetro e degli scaffali in un frigorifero. Ciò contribuirà a mantenere i "luoghi più sporchi della casa" in buone condizioni. Sono più facili da lavare e sono immediatamente visibili macchie e gocce casuali, un rifugio di batteri. La situazione con il lavandino è un po 'più complicata, il foro di scarico richiederà ancora molta attenzione, ma i modelli in vetro resistente agli urti aiuteranno a far fronte alle pulizie generali più velocemente. Il rovescio della medaglia è solo il prezzo, che sarà superiore a quello di un auricolare convenzionale.
Il secondo tagliere più popolare è in legno. Ma perseguire l'economicità, acquisire assi di legno tenero, sarà più costoso. Per tutti, l'albero richiede cure e precauzioni più accurate. Come il trattamento periodico della superficie con oli minerali e la protezione dall'umidità e dall'umidità. Non può essere semplicemente lasciato nel lavandino con altri utensili.
L'opzione più economica, ma di breve durata sono i taglieri in plastica. Risorsa molto economica purity.bigbadmole.com/it/ non consiglia di prenderlo: possono rivelarsi tossici, ma quelli più costosi dovranno essere cambiati molto spesso.
Come lavare un tagliere da odori e batteri
A casa, i taglieri sono molto facili da pulire e igienizzare. Effettuando tali manipolazioni regolarmente, si rivelerà non solo per proteggere te stesso o scoraggiare gli odori, ma anche prolungare in modo significativo la durata della tavola.
Oltre ai detergenti appositamente progettati per questo, ci sono molte altre opzioni:
- 5% aceto
- Succo di limone
- Una soluzione acquosa di clorexidina o perossido di idrogeno.
- Sono anche adatte soluzioni di soda e sale.
- In casi estremi, una soluzione di cloro debole.
Nel caso di una tavola di legno, è necessario assicurarsi che non sia bagnato. E dopo l'uso, lavare immediatamente e asciugare. Questo lo proteggerà dal gonfiore e dalle microcricche, in cui i batteri amano stabilirsi, e preserverà la struttura dell'albero stesso per lungo tempo. Inoltre, la lavorazione tempestiva con oli minerali aiuterà l'albero a non assorbire gli odori.
Quali taglieri possono essere utilizzati nella ristorazione
Tutti i tipi di taglieri sono ammessi nelle strutture di ristorazione pubblica. Le norme sanitarie richiedono solo un'etichettatura obbligatoria per tipo di prodotto e si conservano separatamente l'una dall'altra, in base al tipo. E anche cambiare almeno ogni 6 mesi o un anno.
Non fidarti dei miti pubblicitari sul bordo del water o del bidone. Come dimostra la pratica, intere colonie di batteri e funghi amano habitat molto più inaspettati.