Comment nettoyer la casserole de la graisse brûlée et de la suie?

Si vous en avez assez de regarder la poêle en fonte noircie, ne vous précipitez pas pour la jeter à la poubelle. Les gens là-bas ont beaucoup de conseils pour nettoyer la casserole de la suie. Au fil du temps, il couvre tous les plats. Les ustensiles de cuisine modernes sont moins sujets à la corrosion et à la rouille. Mais dans presque toutes les cuisines, il y a de bonnes vieilles casseroles en fonte ou en aluminium. Ce sont eux qui souffrent le plus de la rouille et de la graisse souillées par la chaleur.

Vous pouvez nettoyer la casserole de la suie de 2 façons:

• nettoyage mécanique;
• méthode d'ébullition.

Le nettoyage mécanique ne convient pas à tous les plats. Si la casserole est recouverte de téflon, elle ne peut pas être lavée avec des éponges dures et des poudres abrasives. Les batteries de cuisine en aluminium ou en fonte peuvent être nettoyées sans crainte d'endommager la surface. Lorsque vous décidez comment nettoyer la casserole de la suie ou de la rouille, faites attention au matériau à partir duquel elle est fabriquée.

Méthodes alternatives ou produits chimiques ménagers?

Le moyen le plus radical d'éliminer rapidement les dépôts de carbone noir consiste à utiliser des produits chimiques ménagers. De nombreuses femmes au foyer font remarquer que c’est la seule façon pour elles de rendre leur éclat et leur pureté aux vieux pots soviétiques.

Si vous décidez de résoudre le problème avec des outils spéciaux, les marques suivantes vous aideront:

• Amway
• Zepter
• Fée
• "Hérisson d'Antinagar";
• "Sanita" et d'autres.

Les plus sûrs du point de vue de la composition naturelle sont Amway et Zepter. N'oubliez pas que la vaisselle avec n'importe quel revêtement absorbe le détergent. Les produits chimiques ménagers sont mieux utilisés pour laver les casseroles à l'extérieur. Afin de nettoyer le fond et les murs à l'intérieur, il est préférable d'utiliser des méthodes alternatives, elles sont moins dangereuses.

Astuce

Veillez à suivre les règles de sécurité lors de l'utilisation de produits chimiques ménagers.

Certains produits sont très agressifs et peuvent nuire non seulement aux plats, mais également à votre santé.

Si vous décidez de laver la casserole des dépôts de carbone en utilisant des produits chimiques ménagers, suivez un certain nombre de règles.

1. Effectuez la procédure dans un endroit bien ventilé. Ouvrez la fenêtre ou la fenêtre.
2. Protégez votre peau en portant des gants en caoutchouc. Les produits chimiques sont absorbés par l'organisme à travers l'épiderme.
3. En utilisant un produit agressif, porter un respirateur pour éviter de respirer les vapeurs.

Comment sauver les vieux plats en fonte?

Peu importe combien de nouvelles casseroles ou marmites apparaissent dans la cuisine, jeter une vieille casserole en fonte ne lève pas la main. Elle se distingue souvent parmi les "congénères" avec une apparence laide. Le moyen idéal pour éliminer les dépôts de carbone consiste à faire bouillir dans une solution des produits suivants:

• le soda;
• Colle PVA;
• savon à lessive.

La méthode à la colle et au savon aide à se débarrasser d’une couche épaisse de tartre tant à l’intérieur qu’à l’extérieur. Prenez la casserole la plus grande (la casserole ne doit pas sortir de l'eau). Placez une casserole sur le fond de la casserole, remplissez d'eau, ajoutez 500 g de bicarbonate de soude, un pain de savon à lessive broyé sur une râpe et versez 200 ml de colle de papeterie PVA. Vous devez faire bouillir jusqu'à ce que les couches de graisse cuite commencent à tomber des couches au fond de la casserole. La pièce doit être bien ventilée. Après le "bain", vous devez laver la casserole des restes de suie avec une brosse dure.

Le deuxième moyen efficace est le durcissement à haute température. Pour protéger la cuisine des odeurs de graisse brûlée, il est préférable de procéder à l’extérieur. Avant de placer une poêle en fonte au feu, retirez la poignée en plastique. Si vous décidez toujours d'effectuer l'opération à la maison, utilisez le four.Chauffez-le à une température de 250 degrés, retirez tous les éléments en plastique de la vaisselle et placez-le à l'intérieur du four. Assurez-vous d’ouvrir les fenêtres de la cuisine afin que le brûleur ne se pose pas sur les murs et les meubles. Après refroidissement, rincer la casserole à l'eau et brosser.

Si vous souhaitez vous débarrasser de vos anciennes graisses, prenez 100 g de sel de table et 50 ml de vinaigre de table. Avec le gruau résultant, traitez les murs et le fond du faitout. La majeure partie de la couche graisseuse va se détacher.

Comment nettoyer une poêle en aluminium?

Comparé à la fonte, l'aluminium est un métal très délicat et doux. Pendant la cuisson, il est rapidement recouvert d'une couche de suie noire qui gâche non seulement l'apparence, mais est également dangereuse pour la santé humaine. Il est strictement interdit de le nettoyer avec une meule ou une brosse dure.

Une poêle en aluminium peut être nettoyée de deux manières:

• digestion;
• rougeoyant.

Les articles en aluminium peuvent être bouillis dans une solution de colle, de soude et de savon. Si vous manquez d'ingrédients, la soude aidera à vous débarrasser de l'épuisement de l'aluminium. Évaluez le degré de pollution: si vous utilisez la casserole depuis plusieurs années et que celle-ci contient une couche épaisse de graisse brûlée, la seule façon de la nettoyer est de la faire bouillir. Mélangez 300 g de sel de table avec 10 litres d’eau. Placez le plat dans la solution de sorte qu'il soit complètement recouvert d'eau. Vous devez faire bouillir pendant au moins deux heures, puis il sera nettoyé à la fois à l'extérieur et à l'intérieur.

La deuxième façon d'économiser les ustensiles en aluminium est de faire briller le sable. Versez du sable dans le faitout afin que les murs soient recouverts jusqu'au sommet. Chauffez-le au gaz et laissez-le reposer pendant deux heures. Après le temps imparti, vous serez surpris, car avec le sable, répandez des couches de suie noire. Cependant, le sable aidera à éliminer la brûlure uniquement à l'intérieur.

Comment nettoyer les plats recouverts de céramique?

La batterie de cuisine revêtue de céramique est l'option de cuisson la plus sûre et la plus pratique. Certaines ménagères ont depuis longtemps remplacé tous les ustensiles de cuisine en fonte. Ces produits sont faciles à laver, les aliments ne les brûlent pas et ils ne sont pas dangereux pour la santé (comme le téflon). Mais avec tous ces avantages, un revêtement en céramique légère souffre souvent de graisse brûlée en raison de la négligence de l’hôtesse ou du lavage intempestif de la vaisselle.

Astuce

N'utilisez pas de poudres abrasives pour nettoyer la vaisselle recouverte de téflon ou de céramique.

Pour nettoyer une casserole en céramique des taches sombres brûlées, vous pouvez utiliser de l'alcool. Vous n'avez pas besoin de choisir une brosse dure, il suffit de frotter les taches brunes avec un coton imbibé d'alcool et elles disparaîtront sous vos yeux. S'il n'est pas possible de s'en débarrasser immédiatement, mettez une tache de coton imbibé d'alcool et attendez 5 minutes. Cette méthode aide à éliminer rapidement la pollution lumineuse.

Si vous ne le suivez pas, si vous vous détournez pendant quelques minutes et dans une crêpe ou une sauce cuite à la poêle revêtue de céramique, l’alcool n’aidera pas. Pour commencer, versez de l'eau sur le fond et mettez la casserole sur le gaz. Laissez l'eau bouillir pendant 15 minutes. Après ébullition, la brûlure peut généralement être facilement éliminée avec une éponge douce. Si cette méthode ne vous aide pas, ajoutez un sac d’acide citrique à l’eau, mais en aucun cas, utilisez de la soude.

Laver la casserole des dépôts de carbone n'est pas si difficile, si vous connaissez quelques astuces folkloriques. Avant de choisir une méthode, faites bien attention au matériau dans lequel votre batterie de cuisine préférée est fabriquée: si la fonte peut être soumise à un traitement rigoureux, le revêtement de téflon et la céramique ne peuvent être nettoyés qu'avec des moyens doux. Ne vous précipitez pas pour jeter les vieux ustensiles de cuisine, ils peuvent facilement être conservés à la maison sans dépenser un centime. Au lieu de la vaisselle ancienne et noircie, des casseroles et des poêles étalées brillaient sur les étagères.