Dobrá výživa: vaříme celý týden v jeden den

Jídlo připravené celý týden pro budoucnost může být velmi zdravé a chutné. Kromě toho, že strávila pouze jeden den, bude hostitelka „osvobozena od daně“ - nebude muset každý večer po práci na sporáku stát. Můžete se také vyhnout každodennímu vyčerpávajícímu nakupování potravin.

Výhody vaření na týden

Jedním z nesporných a nejvýznamnějších plusů vaření pro budoucnost je úspora času, který můžete strávit na sebe a své blízké. Díky mezerám můžete žít klidným tempem a užívat si každou chvíli.

Další výhody:

• nedostatek odpadu - najednou se zbavte veškerého odpadu, který se získá při vaření;
• čistota - pracovní plochy se za týden neznečistí, minimální množství špinavých nádobí v dřezu;
• prodloužení trvanlivosti výrobků, které podléhají zkáze - v důsledku zmrazení, ovoce nebo například tvarohový sýr nehrozí, že budou při dlouhodobém skladování vyhozen jako zkažené.

Tajemství přípravy jídla pro budoucnost

Při přípravě jídla na příští týden v jeden den se vyplatí poslouchat rady zkušených manželek. Nejprve musíte promyslet nabídku a poté podle doporučení jít do obchodu na nákup a začít vařit.

Sestavování seznamu

Aby se vyhnuli zbytečným výdajům, chodí do obchodu po přemýšlení v nabídce. Zapisují přísady, které jsou potřebné pro vaření, a sestavují jejich seznam. Ušetří čas při nakupování v supermarketu a nevkládá do košíku škodlivé a zbytečné „věci“, které jsou často nabízeny při pokladně, a to i pro propagaci.

Jeden výlet do obchodu

Pokud je cílem strávit méně času v kuchyni, pomůže příprava jídla na celý týden jednu cestu do hypermarketu s potravinami. Stojí za to udělat v pracovní den. Existují dva hlavní důvody:

1. V současné době je v obchodě mnohem méně lidí - u pokladny nejsou fronty a sortiment je mnohem snazší studovat.
2. Je zde možnost strávit víkend pro více vzrušujících aktivit.

Jasně sledovat seznam produktů

Než půjdete do obchodu, měli byste se psychologicky naladit - ušetříte tím rozpočet tím, že opustíte vyrážky. Protože profesionální obchodníci pracují v obchodech, je velmi obtížné odolat zbytečným nákupům. Před vstupem do supermarketu je lepší znovu přečíst seznam.

Billet

Některé produkty lze připravit předem - na výrobu polotovarů. Pokud k vaření potřebujete papriky, mrkev, jinou zeleninu, jsou předem rozdrceny. Totéž se děje s masem - umývá se, čistí se z fólií, nakrájí se na kousky. Hotová jídla musí být zmrazená.

Chcete-li do jídel přidat chuť, měli byste použít zelení, které lze připravit na budoucnost - nasekané, na ledové konzervy a nalijte do slunečnicového oleje.

Příprava kontejneru

Pro potraviny připravené pro budoucí použití je lepší používat světlé nádoby různých tvarů. To vám pomůže snadno najít jídlo, které v tuto chvíli potřebujete, v mrazničce. Lze pronajmout malé kontejnery. Jelikož jídlo nemusí být přenášeno do jiných nádob, šetří to také čas při mytí nádobí.

Je zajímavé, že vícebarevné nádoby „motivují“: díky takovému neobvyklému konci - balení potravin do barevných nádob, dělají zábavnější proces vaření.

Používání kuchyňských miniaplikací

Mixér, kuchyňský robot, pomalý vařič - zařízení určená k usnadnění života hostesky. Nezahazujte je: proces vaření je mnohem rychlejší a nenápadnější. Postačí něco hodit do kombajnu a stisknout tlačítko, aby se produkt rozdrtil. Připravená složka bude zabalena a odeslána do mrazničky.

Čas by měl být přidělován racionálně. Zatímco se grilované maso vaří v pomalém hrnci, můžete salát nakrájet a připravit sendviče. Pokud menu obsahuje dušené maso, pak při jeho přípravě připravují zeleninové plátky. Zároveň, jakmile se objeví špinavé nádobí, okamžitě je umyjí: odstranění nečistot, které ještě nezaschly, je mnohem snazší a nemusíte trávit více času v kuchyni.

Schopnost vařit několik jednoduchých jídel

Jednoduché jídlo je často nejzdravější. Stojí za to trochu času naučit se nové recepty a najít si vlastní podpisový talíř, který se snadno připravuje. A pokud experimentujete, pak i míchaná vejce mohou být proměněna v kulinářské mistrovské dílo. Hlavní věcí je nebát se kombinovat ingredience, přidávat koření, používat různé druhy masa, ryby.

Zajímavé možnosti stravování

Existuje mnoho jednoduchých a zdravých jídel, jejichž recepty se hodí pro jakoukoli hospodyňku.

Syrniki

Začněte den chutnými a zdravými, předem připravenými tvarohovými výrobky.

K přípravě 16 sýrových koláčů budete potřebovat minimální sadu potravin:

• tvaroh - 400 g;
• cukr - 150-200 g;
• hruška - 300 g;
• rostlinný olej - podle potřeby.

Pokrok:

1. Ovoce se strouhá po odstranění slupky a semen.
2. Tvaroh, cukr a ovocná hmota jsou smíchány.
3. Tvarohové koláče se pečou z těsta v horké pánvi.
4. Výrobky jsou rozloženy na desce v jedné vrstvě, zmrazené, vložené do sáčku.

Kuřecí obálky

Originální večeře nebo snídaně, které lze v případě potřeby použít jako „svačinu“ v době oběda. Sýr dá předkrmovým krémovým tónům a trochu italské sofistikovanosti.

Složení:

• kuřecí řízek - 300 g;
• směs zeleniny (květák, zelené fazolky, celer, mrkev) - o něco méně;
• smetanový sýr - 100 g;
• koření a pita chléb - podle potřeby.

Způsob přípravy:

1. Maso je nakrájeno na kousky a smažené.
2. Filé smíchejte se zeleninou, dušené do měkka.
3. Vše ochucené sýrem.
4. Položte hmotu na pita chléb a zabalte ji do obálek.
5. Obálky jsou do použití zmrazeny.

Aby se zabránilo slepení částí, je před zmrazením vhodné zabalit každou obálku do fólie.

Vaření za týden je skvělý způsob, jak zhodnotit rytmus života a věnovat více času rodině, přátelům, nebo si například chvilku přečíst svou oblíbenou knihu.