La meilleure façon de faire pousser des oignons verts sur le rebord de la fenêtre
Contenu:
Les verts donnent à la nourriture un aspect appétissant et constituent une source précieuse de vitamines. Si vous cultivez des oignons sur le rebord de la fenêtre, un complément utile à la vaisselle sera toujours à portée de main. La plante épicée est sans prétention et peut donner une bonne récolte stable même dans un appartement. Pour que les plumes poussent et soient juteuses, vous devez adopter une approche responsable en matière de plantation: choisir le bon matériel de plantation, prévoir un lieu de culture, prévoir les soins appropriés.
Comment planter des oignons?
La meilleure façon de faire pousser des oignons verts est d’enlever un navet germé et de le coller dans un récipient avec une petite quantité d’eau. Nos mères et nos grands-mères ont agi de la sorte pour fournir à la famille des herbes fraîches en hiver. Le sentier bien fréquenté est bon pour ceux qui hésitent à s'embêter à s'épaissir et à avoir des plumes épaisses.
Si votre objectif est de récolter une récolte bien stable, nous vous recommandons d’écouter les conseils suivants:
- Choisissez un bon matériel de plantation. Il existe différentes variétés d'oignons: oignons (navets), batun, poireaux, ciboulette, échalotes, slimes et autres. Mais sur le rebord de la fenêtre, beaucoup préfèrent ne cultiver que des navets. Pour obtenir de la verdure, il est préférable de choisir de petites ampoules déjà saturées d’humidité. La taille importe peu, mais il est plus rentable de faire germer un petit oignon, car il est plus compact et donne la même quantité de plumes.
- Couper les sommets. Les greens se densifieront et apparaîtront plus tôt si vous coupez le haut du bulbe d'environ 1/4 (le côté opposé à la base avec les racines). Pas besoin d'avoir peur pour endommager l'arc. Certaines femmes au foyer coupent non seulement le dessus, mais aussi les côtés de gros navets. Ils laissent les restes frire dans la soupe. Si les racines et le noyau ne sont pas endommagés, l'oignon se développera même sous cette forme.
- Trouvez un plat large. Il n'y a pas beaucoup d'espace sur le rebord de la fenêtre, donc pour obtenir une bonne récolte, vous devez placer l'oignon de manière compacte. Un pot large et carré, y compris un fait maison, est idéal pour cela. Par exemple, des emballages d'œufs ou des contenants d'aliments.
- Arrosez les ampoules régulièrement. Le taux de croissance de la verdure et sa jutosité dépendent directement de la quantité d'humidité. Les oignons aiment beaucoup l'arrosage et peuvent pousser dans l'eau sans terre.
- Ne coupez pas les verts, mais cueillez-les à la base. Si les oignons sont cultivés correctement, il peut fournir des plumes pendant 2-3 mois, en libérant de plus en plus, jusqu'à épuisement des forces internes. Mais lorsqu’elle coupe la verdure avec un couteau ou des ciseaux, la plante dépense de l’énergie pour récupérer et ralentit la croissance pendant un certain temps. Casser le stylo à la base est moins traumatisant.
- Plantez les oignons en 3-4 sets. L'intervalle recommandé entre les atterrissages est de 10 jours. Cette technique vous permet de collecter des herbes fraîches en permanence. Tandis qu'une partie va pousser des plumes, une autre va déjà arriver à maturité.
L'oignon donne la première récolte en 2–2,5 semaines. À ce stade, les plumes grandissent de 20 cm, après quoi elles peuvent être régulièrement coupées et mangées séparément, à l’état frais ou dans le cadre de plats.
Conteneur pour la culture
Vous pouvez faire pousser des oignons sur le rebord de la fenêtre dans une variété de plats. Il existe même des ampoules spéciales pouvant être achetées dans le même département que les pots de fleurs. L'appareil est doté d'un trou pour chaque ampoule, ce qui vous permet de les fixer en toute sécurité. La similitude d'un tel dispositif peut être réalisée à partir d'un récipient en plastique peu épais en faisant dans son couvercle des trous de la taille d'un œuf de poule de taille moyenne (avec des ciseaux ou une aiguille à tricoter chauffée).
Aussi pour la culture des oignons, vous pouvez utiliser:
- des bocaux en verre sous les aliments pour bébés (remplis d'eau, et l'oignon repose sur le cou et pend les racines);
- emballages en plastique à partir d'œufs;
- bouteilles en plastique (coupées le long ou en travers);
- récipients de nourriture;
- pots de fleurs.
Et vous pouvez transformer l'archet du rebord de la fenêtre en une décoration originale ressemblant à l'ananas. Pour ce faire, coupez le col dans une bouteille en plastique et faites 15-25 trous pour les ampoules autour du périmètre. Ensuite, collez-les avec les racines vers l’intérieur et remplissez la bouteille de terre humide. Quand les verts danseront, l’atterrissage ressemblera à ceci:
Substrat
Bien que les oignons poussent bien dans l'eau ordinaire, de nombreuses personnes préfèrent le planter dans le sol. Premièrement, il nourrit mieux la plante et, deuxièmement, il réduit les risques de pourriture. La terre de jardin convient comme substrat. Vous pouvez le creuser juste à l'extérieur et l'envelopper à la maison dans une matière dense et le calciner au four.
Les oignons variétaux sont plus fantaisistes au sol. Il a nécessairement besoin d'un sol meuble, fertilisé avec de l'humus et du fumier, avec un pH neutre. En outre, lorsqu'ils sont cultivés dans le sol, les oignons ont besoin d'un système de drainage.
Si vous oubliez parfois d'arroser vos plantes, des boules d'hydrogel viendront à la rescousse. Ils absorbent et retiennent l'humidité pendant une longue période. Avec eux, les oignons épris d'humidité se sentiront toujours bien.
Choix d'oignons sur des verts
Vous pouvez cultiver sur le rebord de la fenêtre non seulement des oignons, mais aussi d'autres variétés. À la maison, les échalotes, la ciboulette, le slime, le batun et de nombreux étages poussent parfaitement. Chaque variété a ses propres caractéristiques.
- Échalotes donne environ 2 fois plus de verdure et mûrit 5 jours plus tôt que les oignons. Cependant, la planter avant le début du mois de février n’a aucun sens. En hiver, la plante est en hibernation. Il est également important de considérer que les plumes d'échalote doivent être coupées au plus tard le 26 au 35e jour, sinon elles disparaîtront. La coupe est effectuée à travers l'ampoule plus près du bas. Résidus dont les racines peuvent être replantées.
- Ciboulette - plusieurs années. Pour le faire pousser sur un rebord de fenêtre, vous devrez vous procurer une plante de 3 à 4 ans, en couper les feuilles vers octobre-novembre et la transplanter dans des pots avec une motte de terre. Les plumes de cet oignon mûrissent 2 fois plus vite et repoussent complètement en 10 jours. En bouche, ils sont doux et pratiquement pas tranchants.
- Oignon Pour obtenir de la verdure à la maison, ils extraient des plantes du jardin pendant 2-3 ans. Les buissons avec un morceau de terre sont transplantés dans des pots dès le début du gel. Cette variété est réputée pour sa teneur élevée en vitamine C (plus de 2 fois celle des oignons). La verdure est coupée tous les 30 à 35 jours, sinon elle commence à devenir grossière.
- Arc à plusieurs niveaux distingué par les verts tendres. Il est possible d'en récolter plus que d'oignons. Les verts sont prêts à couper le 25ème jour. L'atterrissage peut être effectué à tout moment de l'année. La plante n'a pas de période de dormance prononcée.
- Slime Oignon peut être cultivé sur le rebord de la fenêtre pour les verts pendant 2-3 ans. Il est déterré en octobre, séparé et placé dans des pots pour plantes d'intérieur. Les plumes sont coupées lorsqu'elles atteignent une hauteur de 20 à 25 cm et restent tendres et juteuses tout au long du temps.
La germination
Pour obtenir un stylo, il est idéal de choisir des ampoules au sommet verdoyant. Si seul l'oignon sec est disponible, il est recommandé de le faire germer.
- Préparez un récipient d'une profondeur de 7 cm.
- Remplissez le pot de 3-4 cm avec un sol désinfecté.
- Remplissez le sol avec de l'eau afin qu'il couvre la surface de 1 cm.
- Placez les oignons dans un récipient et approfondissez légèrement.
- Mettez les oignons dans un endroit chaud (25 degrés) et attendez 7 jours.
- Après une semaine, transférez le pot sur le rebord de la fenêtre avec un bon éclairage.
Le secret principal de la mise en drapeau rapide est de garder les bulbes au chaud dans des conditions d'humidité élevée. Ils n'ont pas besoin de soleil jusqu'à ce que la verdure apparaisse.
Comment prendre soin des oignons?
Pour cultiver des oignons juteux et verts, il a besoin chez lui d'un arrosage régulier et d'un bon éclairage. Vous pouvez également nourrir les plantes pour accélérer l'apparition de verdure.
- Arrosage. Pendant la saison froide, les oignons sont arrosés tous les deux jours, en été, tous les jours. Il est préférable d'utiliser de l'eau chaude, défendue pendant la journée. Le sol doit être humide, mais bien ventilé pour éviter la pourriture. Si les bulbes poussent dans l'eau, il est important de s'assurer que son niveau ne dépasse pas le système racinaire.
- L'éclairage Pour la culture des oignons verts, le côté sud de la maison est le mieux adapté. Il convient de choisir une fenêtre orientée au sud ou au sud-est. Lorsqu'il y a suffisamment de lumière, les verts accumulent les nutriments et acquièrent un goût riche.
- La température Les oignons sont des plantes résistantes au froid. Pour la culture de plumes, il est optimal de maintenir une température de 18 à 24 degrés dans la pièce. Dans la chaleur - à 30 degrés et plus - la croissance de la verdure cesse.
- Engrais Pour faire pousser rapidement les plumes tous les 10-15 jours, vous pouvez arroser les oignons avec de l’eau additionnée de cendre de bois diluée (10 g pour 2 l). Ou ajoutez quelques gouttes d'un biostimulant à l'eau (Epina, Baikal). Mais en général, les oignons n'ont pas besoin de nutrition supplémentaire.
Les oignons verts sont très sains. Il améliore la digestion et stimule l'appétit, sature le corps en vitamine C. Grâce au contenu en volatile, les oignons tuent les germes et protègent contre le rhume. Auparavant, il était cultivé sur le rebord de la fenêtre de chaque maison. Maintenir les traditions est merveilleux, surtout quand elles sont d'une telle utilité!