Comment réparer un moulin à café électrique

En plus de l'électronique, dans les moulins à café, les pièces sont souvent à l'origine de la casse: elles sont bouchées, aigres, etc. Pour nettoyer et vérifier tous les contacts en même temps, vous devrez démonter le moulin à café. Cela se fait tout simplement: le fond est enlevé, puis la vis et le bol.

Appareil

Tous les moulins à café sont divisés en deux types selon la méthode de broyage: meules et avec une vis rotative. Manuel et électrique sont également distingués, mais ces derniers ont fermement et minutieusement appuyé leurs homologues mécaniques.

En quoi consiste une meuleuse électrique rotative:

• cas
• bol en métal
• hélice à deux pales, rarement quatre pales,
• tige de transmission
• moteur et fil
• couvrir.

Les modèles chers et bon marché sont disposés de cette manière: Bosch, Mikma. Des moulins à café électriques soviétiques ont également été assemblés.

Pour les démonter, vous devez suivre ces étapes:

1. Retirez le couvercle.
2. Détachez le bas. Dans les appareils soviétiques, il est fixé à l'aide de vis pour un tournevis cruciforme, dans les appareils modernes, il suffit généralement de faire levier et de le retirer.
3. Au centre, serrez la vis de blocage avec un tournevis.
4. Dévissez délicatement la vis du rotor avec votre main ou une pince étroite (dans le même sens que dans lequel il broie le café).
5. Retirez la vis et le bol.
6. Retirez le corps principal.

Est important
Avant de démonter le moulin à café, vous devez le débrancher de l’alimentation.

Les broyeurs à meules sont généralement désassemblés selon le même principe.

Delonghi KG 79:

1. Soulever avec un tournevis et démonter toutes les platines.
2. De la même manière, déconnectez le fond (il est conseillé de monter sur les 4 dents du bouchon).
3. Dévissez les 4 vis périmétriques et retirez la partie supérieure.

Fiorenzato f64e:

1. Retirez le réservoir à café (bol).
2. Sélectionnez les grains restants avec une cuillère, puis avec un aspirateur.
3. Retirez le disque de contrôle de rectification (en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre).
4. Retirez le couteau stationnaire supérieur des meules.
5. Pour un nettoyage plus poussé, retirez les ressorts amortisseurs.

Selon le modèle et la marque, l'algorithme sera légèrement différent, purity.bigbadmole.com recommande de se concentrer sur les instructions pour un modèle spécifique.

Causes de pannes et prévention

Le colmatage est la cause la plus simple et la plus courante de dysfonctionnement de tout moulin à café. La poudre et les débris extérieurs tombent souvent sous la vis et s'y coincent, dans les modèles bon marché - ils s'accumulent à l'intérieur du boîtier, menaçant le moteur de surchauffer.

Parfois, l'appareil refuse de fonctionner non pas à cause d'une panne, mais à cause de capteurs sensibles. Les moulins à café rotatifs modernes sont équipés de fusibles qui ne permettent pas au moteur de démarrer si le couvercle n'est pas complètement fermé. Si du café en poudre pénètre dans les rainures des pointes, les capteurs détectent un manque d'étanchéité. Une telle lacune n'est souvent pas perceptible à l'oeil.

Si le dispositif n'est pas utilisé pour l'usage auquel il est destiné, par exemple pour moudre du sel ou du poivre, la probabilité de blocage de la vis rotative est grande. Le sel provoque également la rouille, ce qui n’est pas du tout souhaitable. Pour rincer le manchon et la vis, il est préférable d'utiliser de l'alcool, qui s'évapore rapidement et n'augmente pas l'humidité à l'intérieur de l'appareil.

Les broyeurs à meules plus souvent que par encrassement, souffrent de violations de l'électronique. En particulier, le condensateur tombe en panne - il est complètement remplacé. Si la maison est équipée d’un fer à souder et d’une soudure, il n’est pas difficile de trouver un analogue dans les magasins de composants radio.

Analyse des pannes électriques du moulin à café Zauber z-490 - dans la vidéo ci-dessous.

Il existe des plaintes sur les forums selon lesquelles la vis rotative ne se desserre pas. Si elle est bouchée par un essieu ou rouillée, il suffit de l’égoutter avec de l’alcool et de la laisser reposer quelques instants. Si la base en plastique dans laquelle les lames sont maintenues aplaties ou autrement déformées, il faudra soit la percer, soit y insérer une vis / un clou puis la retirer.

Prévention

Pour éviter les problèmes, il suffit de suivre quelques règles simples:

1. Rangez l'appareil dans un endroit sec, ne lavez pas, ne le balayez ou ne l'essuyez pas.
2. De temps en temps, nettoyez l’appareil (petits appareils avec une brosse ou un pinceau, grands appareils avec un aspirateur et un pinceau), c’est vital pour les modèles de meule, les appareils semi-professionnels ont besoin d’un nettoyage général toutes les 2 000 portions.
3. Ne dépassez pas la charge admissible, cela s’applique au volume de grains chargés et à la durée d’une séance de broyage. Dans les instructions pour la plupart des moulins à café rotatifs, une restriction de 2 à 5 secondes est indiquée, après quoi l'appareil doit «rester» pendant la même durée.
4. Utilisez l'appareil uniquement aux fins prévues.

Les moulins à café modernes sont souvent plus puissants que ceux soviétiques, mais leur durabilité est inférieure, en particulier lorsqu'il s'agit de machines à rotation. Les meules sont conçues pour un fonctionnement plus fréquent, mais, comme le montre la pratique, elles sont souvent apportées par l’électronique. Aujourd'hui, de nombreux centres de service sont prêts à servir le moulin à café, mais si vous suivez des règles simples, l'appareil durera longtemps sans réparation.