Comment faire sécher une camomille à la maison - disent les experts

Tout le monde sait que la camomille est une plante très utile. Par conséquent, il vaut la peine de le conserver pour les thés, les infusions et les décoctions. Pour conserver un maximum d'avantages et d'arôme, vous devez collecter la camomille en été et sécher à une température modérée. Un stockage adéquat est tout aussi important.

Les bienfaits de la camomille

Tout d’abord, voyons pourquoi vous devez sécher une camomille et quels en sont les avantages:

1. Une compresse de camomille soulagera la fatigue oculaire.
2. Le thé et les infusions de plantes, grâce aux huiles essentielles, renforcent le système immunitaire, réduisent l'inflammation et détruisent les microbes.
3. L'infusion de camomille désinfecte et guérit parfaitement la peau et les muqueuses, tout en éliminant les démangeaisons et les rougeurs.
4. Le lavage avec infusion de camomille nourrit, nettoie et raffermit la peau.
5. Une infusion glacée utilisée dans les massages faciaux non seulement hydrate et nettoie, mais aussi tonifie la peau.
6. La camomille calme le système nerveux, aide à soulager le stress.

Quand et comment mieux récolter la camomille

Pour commencer, ne confondez pas une camomille avec une pharmacie et une pharmacie ordinaire. Le médicament diffère par la structure de la fleur: ses pétales sont courts et son noyau est convexe. Il a également une odeur caractéristique - avec une odeur prononcée de miel. Elle s’intéresse donc aux cueilleurs et non à une camomille ordinaire avec un petit noyau soigné et des pétales longs et épais.

Où est-il préférable de recueillir

Il est conseillé de collecter la camomille loin des villes, des chemins de fer et des routes: dans ce cas, elle n’absorbe pas de substances nocives et n’apportera que des avantages. Dans tous les cas, il doit y avoir au moins 15 m entre les fleurs et la chaussée.

Quand collectionner

La période optimale de collecte va de la mi-juin à la mi-août. Avant cela, les fleurs n'avaient pas encore réussi à obtenir suffisamment d'oligo-éléments utiles. Et après la disparition de la camomille, il est très difficile de trouver des inflorescences.

La récolte se fait mieux le matin, peu après la tombée de la rosée. Les fleurs crues sont beaucoup plus difficiles à sécher, le risque de moisissure augmente considérablement. Une journée chaude et ensoleillée est un excellent choix.

Comment collecter

Vous devez couper non seulement le bourgeon, mais également un petit morceau de la tige - environ 2-3 centimètres (si vous êtes intéressé par les fleurs dans lesquelles la plus forte concentration d'éléments nutritifs). Si vous souhaitez préparer une masse verte, idéale pour les bains, vous pouvez couper toute la partie supérieure de la plante - environ 30 centimètres. Mais pas à la racine et dans différents buissons! Pour que les plantes puissent récupérer et ne pas mourir.

Astuce
Pour récolter des fleurs, il est conseillé d'utiliser un couteau tranchant ou des ciseaux. Ne vous arrachez pas les têtes - vous causerez de graves dommages aux plantes et réduirez considérablement la vitesse de collecte.

Bon séchage

La camomille est préparée en quantité suffisante. Nous passons à la question suivante: comment bien sécher?

Tiges et feuilles

Si vous avez recueilli la masse verte, il est plus facile d’en attacher de petits balais - environ 2-3 centimètres d’épaisseur - et de la suspendre dans un endroit sec et ventilé. Par exemple, sous un auvent, un porche ou une loggia. Un projet constant par beau temps fera rapidement son travail - en une semaine, vous pouvez retirer les balais en toute sécurité et les ranger.

Les chefs

C’est un peu plus difficile si vous ne cueillez que des fleurs. À la maison, ils donnent peu d'humidité, souvent recouverts de moisissure. La meilleure solution, en particulier lorsque l'humidité est élevée (dans les régions de Léningrad ou de Kaliningrad, par exemple), est un séchoir d'aliments à usage domestique.

Comment sécher dans une chambre spéciale:

1. Disposez les fleurs en couche mince sur une palette.
2. Allumez le pouvoir + 35-40 degrés.
3. Après 6-8 heures, retirez-le et rangez-le.

À une humidité ne dépassant pas 60%, les fleurs de camomille peuvent être séchées dans des conditions naturelles. Il est préférable d'utiliser des palettes spéciales en treillis. La gaze convient également en 2 à 4 couches (en fonction de la densité) au-dessus d'un matériau absorbant ou de carton perforé.

Comment agir:

1. Étaler en couche mince, maximum 2 niveaux.
2. Placez-le dans un endroit chaud, bien ventilé mais ombragé (pour préserver les arômes).
3. Couvrir avec de la gaze pour protéger de la poussière et des insectes, ainsi que pour empêcher les fleurs de se disperser quand quelqu'un passe.
4. Ted la matière première quotidiennement pour qu'elle sèche plus rapidement et ne soit pas mouillée.
5. Lorsque les fleurs commencent à s'effriter facilement sous les doigts, tout est prêt.

Comment sauver une camomille

La prochaine question est de savoir comment stocker une camomille en pharmacie. Les balais sont suspendus dans un endroit sombre et sec - rien ne leur arrivera. L'essentiel n'est pas dans le garage, pour ne pas être saturé par l'odeur d'essence.

Les fleurs seront correctement versées dans des sacs en toile ou dans une boîte en carton. Vous pouvez également utiliser un bocal en verre, mais dans ce cas, fermez-le non avec un couvercle hermétique, mais avec une feuille de parchemin.

Avec cette méthode, la camomille a une durée de vie d'environ 12 à 18 mois, ce qui est largement suffisant pour attendre une nouvelle récolte.

La cueillette de camomille est une excellente occasion de faire un pique-nique avec toute la famille, loin de l'agitation urbaine et de la pollution par les gaz. Le séchage ne nécessite aucun effort. Et le résultat de procédures simples est un thé, des infusions et des décoctions aromatiques et incroyablement sains qui favoriseront la santé et la bonne humeur pendant la saison sombre de l’année.