Comment faire des œufs de marbre pour Pâques avec des cosses d'oignon et du vert

Chaque année, les vacances de Pâques apportent chaleur, lumière, joie et prospérité à chaque foyer. Selon l’ancienne coutume, il est de coutume, en ce jour, de donner des œufs colorés et chers aux personnes qui leur tiennent à cœur pour en faire un symbole de la vie éternelle. Cette fois, je veux vous parler d'une manière originale de décorer des œufs de Pâques: les teintures «marbrées» se révèlent particulièrement efficaces et totalement sans danger pour la santé. Nous allons donc peindre les œufs avec des cosses d'oignon et du vert.

Quel est le meilleur - peinture verte ou peinture?

Malgré les doutes de beaucoup sur l'innocuité du principal ingrédient colorant - le vert brillant - je m'empresse de l'assurer: le produit le plus populaire de chaque armoire à pharmacie domestique est cent fois plus utile que n'importe quel colorant alimentaire, que des femmes au foyer expérimentées et sages ont depuis longtemps abandonné. Et la participation au processus de teinture des oignons ne soulève aucune question. C'est la manière la plus traditionnelle et la plus éprouvée de colorer les œufs de Pâques.

Secrets de recette importants

La procédure pour peindre des œufs de Pâques avec des cosses d’oignon et de la verdure est simple, mais il est important de prendre un certain nombre de mesures préparatoires à l’avance.

1. Pour éviter les fissures sur la coquille, les œufs doivent être préchauffés pendant trente minutes à température ambiante - dans de l'eau tiède ou tout simplement laissés sur la table de la cuisine.
2. Il est important de ne pas digérer les œufs - avec un traitement thermique prolongé, ils perdent leurs propriétés bénéfiques et aromatisantes. Envie de vous régaler de la protéine «caoutchouc»?
3. Lors de la cuisson, il est recommandé d'ajouter 2 cuillères à soupe de sel à l'eau dans un demi-litre d'eau. Le sel renforcera en outre la coquille.
4. Si vous voulez obtenir une couleur uniforme, vous devez laver les œufs à l’avance avec du savon ou du soda, puis essuyer avec du vinaigre ou de l’alcool pour dégraisser la surface. Cela permettra à la peinture de se répartir uniformément sur la coque.
5. Il est préférable d’ajouter quelques cuillerées à soupe de vinaigre ou de jus de citron à la solution de coloration - cela protégera en outre la couleur.
6. Après coloration, pour briller, il est nécessaire de graisser chaque œuf avec un chiffon imbibé d’huile végétale.
7. Et le plus important peut-être, dans ce cas, le plus important est de se débarrasser rapidement des taches vertes, auquel cas vous pouvez utiliser un dissolvant ou un dissolvant de vernis à ongles conventionnel.

Comment facile et simple à faire des œufs de marbre

Je vous propose un photorécepteur pas à pas sur la teinture des œufs qui ne laissera personne indifférent.

Vous aurez besoin de:

• oeufs crus, 10 morceaux;
• cosses d'oignons de différentes variétés, 1 litre (le volume est mesuré dans un pot d'un litre);
• collants de gaze ou de nylon;
• les fils
• une bouteille de verdure de diamant;
• 1 à 2 cuillères à soupe de sel;
• des gants
• des ciseaux;
• huile végétale.

Si vous utilisez des cosses de différentes variétés d'oignons - oignons et rouges - la couleur des œufs deviendra plus saturée.

Master class sur la cuisine des chiots

1. Couper l'oignon en petits morceaux. Pour ce faire, les nettoyages à sec doivent être placés dans un bol et coupés au hasard avec des ciseaux (voir photo). Le résultat sera encore plus créatif si vous utilisez un mixeur lors de la rectification. Les futures taches sur les œufs seront plus nettes et plus pointues.



2. Préparez les testicules de la manière indiquée ci-dessus - lavez, dégraissez. Humidifiez-les avec de l’eau et enroulez-les délicatement dans une enveloppe de «chapelure» hachée afin que le «confettis» à l’oignon soit bien ajusté sur toute la surface de l’œuf. Des morceaux de papier finement hachés peuvent être ajoutés à l'enveloppe - ils ajouteront des nuances supplémentaires de coquille. Mais il est important que la quantité de papier soit 2 à 3 fois inférieure au colorant principal de l’oignon.



3. Enveloppez chaque œuf fermement dans le capron et fixez-le avec du fil.Vous pouvez également utiliser un morceau de gaze de 15 x 15 cm, dont les bords en excès doivent être coupés de manière à ne pas nuire à la peinture des œufs.



4. Dans une casserole (non émaillée et, mieux encore, pas la plus récente, car elle risquerait d'être peinte sans pitié), déposez les sachets en nylon avec les œufs. Versez les chiots dans de l'eau froide pour qu'ils soient complètement recouverts et mettez à ébullition.
5. Après avoir fait bouillir de l’eau, ajoutez-y une bouteille d’eau verte brillante et faites bouillir les œufs pendant 10 à 15 minutes supplémentaires. Une bouteille de verdure de diamant suffit pour une douzaine d'œufs. Par conséquent, si vous envisagez d’utiliser plus de produits, la dose de vert brillant doit être augmentée. Et en général, dans cette recette, comme ailleurs, la règle élémentaire fonctionne: plus il y a de colorant, plus la couleur est brillante.



6. À ce stade, utilisez des gants qui protègent votre peau des taches. Retirez les œufs de la poêle, dépliez-les et épluchez-les. Bien rincer à l'eau courante. Pendant le séchage, le motif peut flotter et les œufs finis doivent être retournés périodiquement ou essuyés avec un essuie-tout. N'oubliez pas l'huile végétale, grâce à laquelle elles brillent comme un vrai marbre poli.
7. Vous pourrez admirer les spectaculaires œufs de marbre peints qui non seulement décorent la table de fête mais deviennent également un cadeau insolite pour Pâques!

Ainsi, étape par étape, en suivant les instructions les plus simples, nous avons coloré les œufs avec des oignons et de la verdure et avons veillé à ce que la conception originale des œufs de Pâques ne soit pas toujours difficile et coûteuse. Des œufs mignons ont été fabriqués à partir d'ingrédients accessibles et familiers, et le résultat a dépassé toutes les attentes. Éblouissements, transitions, nuances de couleurs font des œufs de marbre une œuvre d'art. Laissez leur cuisine devenir une bonne tradition de votre maison!