Les couvercles de pots peuvent-ils être réutilisés?
Le bouchon à vis twist-off est une vraie trouvaille pour la conservation: il vous permet de rouler des produits sans une machine à clés spéciale. Mais beaucoup de femmes au foyer demandent s'il est possible de réutiliser des bouchons à vis. Tout d’abord, cela dépend de la qualité et de la résistance de l’étain. Il est important que l'intégrité du filetage et du revêtement à l'intérieur ne soit pas compromise. Pour ce produit, inspectez soigneusement. Et si tout est en ordre, utilisez-le pour coudre à nouveau.
Réutilisation
Les bouchons à vis sont appelés Twist Off, ce qui se traduit littéralement en anglais par "turn and remove". Ils ont remplacé les produits de style soviétique et sont immédiatement tombés amoureux des maîtresses: il est facile de fermer les boîtes de conserve avec elles et de les ouvrir d'un tour de main. Si le capuchon est intact, vous pouvez le laver, le stériliser et le réutiliser.
Aujourd'hui, les capsules à tourbillonner et les bidons twist-off sont largement utilisés dans l'industrie. Ils obstruent la moutarde, la pâte de tomate, les aliments pour bébés et divers aliments en conserve. Une fois le produit consommé, de nombreuses ménagères lavent les contenants et y ferment leur propre produit de conservation maison.
Parmi les conteneurs tordus, il y a même une cote. Les meilleurs sont les bouchons de moutarde «Prix rouge», «Pyaterochka». La deuxième place du classement concerne les aliments pour bébés Honeu Kid et Grandma’s pour l'oignon, et la dernière pour Toptyzhka, dont les couvercles laissent sortir l'air après l'avoir réutilisé dans 20% des cas.
Si le produit est de qualité douteuse, il est préférable de le remplacer par un nouveau. Heureusement, trouver de nouveaux capuchons à vis n'est pas difficile et ils sont peu coûteux. Une pièce coûtera environ 10 roubles. Mais ici, un inconvénient des produits déformables apparaît: le filetage doit correspondre exactement, sinon le rouleau risque de fuir.
Pour conserver les fruits acides, utilisez des couvercles laqués à l'intérieur. L'étain non laqué réagit avec les acides, raison pour laquelle la conservation prend un arrière-goût métallique et une couleur violette.
Attention - mariage!
Les couvercles pivotants assurent une conservation de haute qualité des fruits, des confitures et des champignons. Mais pour que le pot se ferme bien, ils doivent être intacts.
Contre-indications pour la réutilisation:
- la présence de frites;
- bosses;
- rouille;
- taches indélébiles;
- courbure latérale;
- fil cassé;
- pelage enduisant à l'intérieur.
Les couvertures endommagées ne doivent pas être utilisées pour la mise en conserve. Mais ils peuvent recouvrir les pots de produits en vrac, tels que des épices.
Test d'aptitude
Un bouchon à vis mal choisi peut facilement endommager la conservation. Si l'étanchéité est brisée, les micro-organismes vont commencer à se multiplier dans la banque, ce qui transformera le produit en poison.
Avant d'utiliser un ancien produit, vous devez non seulement l'examiner attentivement, mais également procéder à un test:
- Versez de l'eau dans un bocal et serrez le couvercle.
- Maintenant, retournez-le. Si l'eau ne fuit pas, le produit est apte à être réutilisé.
Si seules les languettes de la couverture sont pliées mais qu’elles sont comme neuves, le défaut peut être corrigé. Pour ce faire, armez-vous d'une cuillère à soupe et courbez doucement les bords qui entourent la gorge de la canette à l'intérieur. Ne vous précipitez pas pour les plier trop. Ils se penchèrent un peu, vérifièrent qu'il n'y avait pas de fuites et, si nécessaire, se replièrent.
Vous pouvez donc réutiliser les bouchons à vis s’ils ne sont pas déformés. En moyenne, il s'avère que les appliquer pour la mise en conserve 3-4 fois. Progressivement, le fil se tord, se plie et le revêtement laqué est endommagé.Dans ce cas, les couvertures sont remplacées par de nouvelles. N'oubliez pas que plus l'étain est fort, plus le produit durera longtemps.
Et mieux encore, avant de tourner, couvrez le goulot du pot avec un film plastique ordinaire.
il offre un ajustement plus serré du couvercle et facilite son desserrage.