Comment faire germer le haut de l'ananas et obtenir un nouveau fruit juteux?
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Peu de gens savent que l’ananas peut germer du sommet vert - la couronne. La plante exotique laisse rapidement sortir les racines et se sent très bien à la maison. Avec des soins appropriés, même les fruits sont liés. Mais les premières choses d'abord.
Comment faire germer un ananas?
La première étape consiste à choisir le bon fruit tropical. Pour la germination, seuls les sommets sains conviennent. Lors de l'achat, vous devez faire attention à la base. Il ne devrait pas avoir de taches grises ou jaunes. Un bon exutoire est une couleur dense, verte et saturée.
Autre voie à suivre:
- Prenez le fruit dans votre main gauche et saisissez les verts à la base avec votre main droite.
- Faites défiler vers le haut. Si elle ne bouge pas, coupez-la avec un couteau bien aiguisé.
- Nettoyez le bas de la couronne d’environ 1,5 à 2 cm en séparant les feuilles une à une.
Ensuite, l'ananas peut être poussé dans de l'eau ou planté immédiatement dans un pot avec un substrat. Certains assèchent en outre le haut pendant 2 à 4 jours. Pour ce faire, ils l'accrochent à une corde dans un endroit bien ventilé (par exemple, sur un balcon). Lors du séchage, les endroits des tranches sont resserrés avec un tampon en tissu, ce qui empêche la pénétration de bactéries et la pourriture de la plante.
On peut faire pousser 2, 3 et même 4 ananas d'une couronne. Pour ce faire, il est coupé avec un couteau tranchant et soigneusement séché. Faire germer la pointe fendue dans des récipients séparés. Les endroits coupés ne doivent entrer en contact avec rien, sinon les bords commenceront à pourrir et la plante disparaîtra.
Germination dans l'eau
Des pousses d’ananas dans l’eau dans 10 à 21 jours. Les racines apparaissent à l'attache de l'apex au fœtus. Généralement, de nombreuses racines poussent en même temps et ont une longueur de plus de 2 cm à la fin de la troisième semaine.
Lors de la germination, il est important de respecter un certain nombre de règles:
- Utilisez des plats en verre transparent. Pour une raison quelconque, l'ananas n'aime pas les contenants de plastique.
- Assurez-vous qu'il n'y a qu'une base nue dans l'eau et que les feuilles restent sèches.
- Il est impossible que la base de la couronne touche le fond - ainsi les racines ne se développeront pas.
- Changez l'eau régulièrement - une fois tous les 3 jours et de préférence tous les jours.
- Réglez l'eau pendant au moins une journée.
- L’ananas germe à une température ne dépassant pas 22 degrés. Trouvez un endroit chaleureux pour lui.
Les ananas poussent mieux dans de petits pots de purées de fruits et de légumes remplies d’eau. Pas besoin de le verser à ras bord. Il sera correct de laisser 2-3 cm au cou. Le sommet est monté sur le dessus.
Afin de maintenir la température optimale, placez un ananas à germer sur une plaque montée au-dessus de la batterie. Ou utilisez la chaleur de l'ordinateur (mais ne couvrez en aucun cas les ouvertures de ventilation avec un bocal).
Planter dans un pot
Il est recommandé de planter le haut de l'ananas dans le sol pendant la saison chaude, lorsque la température sur le rebord de la fenêtre atteint 20–25 degrés. Dans ce cas, vous pouvez compter sur un bon taux de survie. La longueur optimale des racines au moment de la plantation est de 2 cm.
Comment enraciner un ananas?
- La plante n'a pas de racine spécifique, vous pouvez donc l'approfondir en toute sécurité. L'ananas est même utile. Son système racinaire est superficiel, tandis que la partie verte est puissante, ce qui a pour conséquence que, au fur et à mesure de sa croissance, le buisson commence à se talonner. Profondeur d'atterrissage minimale –3 cm.
- Pour maintenir le sommet pas encore enraciné, 2 piquets sont creusés à proximité et un ananas leur est attaché.
- Immédiatement après la plantation, l’ananas est arrosé avec une solution chaude de permanganate de potassium. Les grains sont complètement dissous dans de l'eau et dilués jusqu'à obtenir une couleur rose pâle.
Une plante enracinée ne peut pas être exposée à la lumière directe du soleil. Il est nécessaire de fournir aux racines de la chaleur (+25 ° C) et une humidité élevée.
Parfois, l'appendice est recouvert d'un bocal en verre afin de ne pas toucher les feuilles. La condensation se forme à l'intérieur, qui coule le long des murs dans le sol. La circulation naturelle de l'eau élimine le souci de maintenir l'humidité.
Tout le monde ne pousse pas la pointe avant de planter dans le sol. Sous réserve de toutes les nuances de soin, la plante s’enracine immédiatement dans le substrat.
Sélection du pot
L'ananas se développe bien dans un bol peu profond mais large. Les racines d'une plante d'intérieur sont situées dans la couche supérieure du sol et ne poussent pratiquement pas profondément dans le sol. De plus, dans un pot large et peu profond, l’aération du sol (échange d’air) est préférable, ce qui est très utile pour les broméliacées, parmi lesquelles l’ananas.
Il est également important que de petits trous de drainage soient présents au fond pour drainer l'excès d'eau. Même un léger excès d'humidité provoque la décomposition de la plante. Les ananas sont très vulnérables à la pourriture des racines.
Dans des conditions de croissance naturelle, l’ananas a un système racinaire à deux niveaux. Le premier niveau est constitué de racines minces qui s'étendent le long de la couche supérieure du sol. Le deuxième niveau est constitué de racines minces atteignant une profondeur de 1 à 1,5 m, seul le système racinaire superficiel se développe chez nous.
Sélection du sol
L'ananas est une plante tropicale et aime les sols sableux. Parmi les substrats finis, le sol pour cactus est plus approprié que d'autres. Cependant, un mélange de sol fabriqué par le fabricant est considéré comme la meilleure option.
Pour faire pousser l'ananas du haut, mélangez les ingrédients suivants:
- 2 parties de gazon;
- 1 partie de tourbe;
- 1 partie de sable.
Le sable est préférable de prendre grossier, rivière. Le drainage doit être versé au fond - argile expansée, vermiculite, brique cassée, coquilles de noix. Le substrat ne doit jamais être compacté. Il doit rester aéré, lâche.
Caractéristiques de la croissance de l'ananas fait maison
Après la plantation, le sommet de l'ananas prend racine pendant 1 à 2 mois. Le premier signe que la plante a pris racine est la croissance de jeunes feuilles. Ils apparaissent au centre de la prise et ont une couleur vert clair. Les feuilles inférieures quittent progressivement le tronc, brunissent et meurent. Ils doivent être coupés périodiquement. Une fois transplanté, la plante est enterrée de quelques centimètres de plus et le tronc n’est pas chauve.
La première floraison dans des conditions favorables commence la deuxième ou la troisième année d’ananas, approximativement en mai. La hauteur de la plante atteint alors 25 cm, le bourgeon est formé au sommet et s’en éloigne progressivement sur la tige en croissance. Après son apparition, la floraison débute dans les 2 mois et dure environ 2 semaines. Les fleurs bleues s'ouvrent alternativement, chacune pour une journée seulement.
Après le séchage de la dernière fleur, un fœtus se forme. Il mûrit de 4 à 5 mois.
Depuis début octobre, l'ananas dispose d'une période de repos. Sa croissance est suspendue. L’hibernation dure jusqu’en mars environ.
Si l'ananas est déjà suffisamment développé, mais ne porte pas de fruit, il est possible de stimuler la floraison avec du carbure de calcium. Pour cela, un morceau de la taille d'un œuf est versé dans 2 litres d'eau et conservé dans un récipient fermé pendant une journée. Pendant ce temps, des sédiments se forment au fond. Il est nécessaire de bien drainer la couche liquide supérieure et de l’utiliser comme engrais. Pour stimuler la floraison, la solution est versée dans la prise tous les jours pendant 50 jours pour une semaine.
Besoins de soins
Pour que l’ananas puisse bien pousser, fleurir et porter des fruits, il lui faut des conditions confortables toute l’année. Ils ne tolèrent pas l'hypothermie et aiment l'éclairage intense, la chaleur et l'humidité.
Caractéristiques de soins:
- Arrosage. L'ananas est une plante hygrophile. En été, il est arrosé tous les jours et pulvérisé 2 fois par jour. En hiver, les arrosages sont réduits à 1-2 fois par semaine. La motte de terre n'est pas amenée à sécher complètement. L'eau pour l'irrigation est maintenue pendant une journée ou utilise l'eau de pluie.Il doit également être chauffé à 30 degrés et acidifié à pH 5-6 avec de l'acide citrique ou oxalique (environ 0,5 cuillerée à thé de citron pour 1 litre d'eau stagnante). L'arrosage est effectué dans la prise.
- L'éclairage Le meilleur endroit pour faire pousser des ananas est le côté sud de la maison. La plante n'a pas peur de la lumière directe du soleil et devrait être exposée à la lumière au moins 10 heures par jour. En hiver, il devrait être éclairé avec un phytolamp.
- La température Avant l'enracinement, la température du substrat doit être maintenue à 24 degrés et l'air à 22–26 degrés. Les ananas enracinés sont conservés à 25–30 degrés en été et à 20–22 degrés en hiver. Il est important que le flux d'air chaud provenant des appareils de chauffage ne tombe pas sur les feuilles, sinon les pointes vont se dessécher rapidement.
- Top dressing. La fertilisation est recommandée tous les 10-15 jours de mars à septembre. Les ananas sont alimentés avec des engrais minéraux complexes pour plantes d'intérieur. Ils utilisent également une solution soigneusement filtrée de fumier de vache ou de cheval (1 cuillère à soupe pour 1 litre d'eau). Tous les mois, on pulvérise une solution acidifiée de sulfate de fer (1 g pour 1 litre d’eau).
- Greffe L'ananas est transplanté dans un pot plus grand alors que les racines tressent le sol. En moyenne, une greffe est effectuée une fois par an.
L'ananas ne tolère pas l'environnement alcalin. Pour ses engrais, vous ne pouvez pas utiliser de cendre de bois, de chaux.
La germination de la pointe ne représente donc que la moitié de la bataille. Les ananas nécessitent des précautions particulières pour se développer et surtout porter leurs fruits. À la maison, ils poussent bien si la pièce est claire, chaude et humide. Il illumine correctement le sommet avec un phytolamp, car les heures de clarté sont plus longues dans la patrie des ananas. Vous devez également faire attention à l'acidité exigeante de l'eau et à la top pansement fréquent. Mais tous les efforts seront certainement récompensés. La plante sert non seulement de décoration, mais donne également à l'hôte attentif un fruit délicieux et parfumé. Ils disent que le goût de l'ananas d'intérieur ne peut pas être comparé avec le magasin!