Est-il prudent de dire qu'il est sécuritaire de passer au micro-ondes un pot de soupe en micro-ondes?

Il est logique que la combinaison du verre et de la chaleur suscite de l'appréhension chez de nombreuses personnes. Est-il possible de chauffer des aliments au micro-ondes dans un bocal en verre? Oui, mais vous devez suivre certaines règles pour que le verre ne se fissure pas, que le micro-ondes ne soit pas endommagé et que tout le monde soit satisfait et rassasié.

La verrerie est recommandée pour une utilisation au micro-ondes, si elle n'est pas mince. En ce sens, les récipients en verre réfractaire sont idéaux. Mais les boîtes de conserve habituelles pour les phoques tolèrent bien l’effet micro-ondes.

Ne pas utiliser de verre fissuré!

Le verre dans les bocaux est généralement assez épais; ils conviennent donc parfaitement aux micro-ondes, mais uniquement s'il n'y a pas de fissures, de copeaux ou même de bulles d'air.

Avant de réchauffer le pot dans le four, vous devez inspecter soigneusement le fond et les murs. Si vous ne remarquez rien, la banque va craquer. Cela peut arriver à la fois pendant la cuisson et au moment où vous obtenez de la nourriture. Il est plus facile d’examiner attentivement tout que de traiter les coupures.

Pas de paupières!

Assurez-vous de retirer le couvercle. Si la vapeur ne sort pas de la cannette, une forte pression va s'accumuler à l'intérieur de la vaisselle. Au mieux, il va déchirer le couvercle. Au pire, il va simplement déchirer le pot, et le bol de soupe se transformera en un tas d'éclats. Et si le couvercle est également en métal, le micro-ondes risque de prendre feu, voire même d'exploser. Vous devez également vous assurer qu'il n'y a pas de motifs dorés et d'ornements sur la banque.

Comment faire bouillir de l'eau dans un pot?

Ce processus nécessite beaucoup de soin. Il est préférable de déposer une cuillère en bois dans le pot afin que le rayonnement micro-ondes se répande uniformément sur le pot. Ainsi, la vaisselle ne sera pas endommagée et l'eau chauffera bien. Et pourtant, si l'occasion se présente, il est beaucoup plus sûr et plus pratique de faire bouillir de l'eau à l'ancienne, dans une théière.

Comment stériliser un pot?

La stérilisation des récipients en verre au micro-ondes est simple, rapide et efficace. Le four éliminera rapidement les micro-organismes nocifs dangereux pour la santé et même la vie des personnes. De plus, contrairement aux méthodes conventionnelles, la chaleur insupportable et l'humidité élevée ne régneront pas dans la pièce.

Tout d'abord, vous devez bien laver les bocaux, en éliminant toute trace de détergent. Il est préférable d'utiliser du bicarbonate de soude.

Inspectez soigneusement les contenants de verre pour détecter les fissures et autres dommages. Le cas échéant, n'utilisez en aucun cas ces banques.

Ensuite, procédez comme suit:

1. Versez de l'eau - quelques centimètres seulement. Ainsi, vous pouvez protéger la vaisselle des dommages. Il est préférable d’utiliser l’eau du filtre de manière à ce qu’il n’y ait pas de plaque au fond de la canette.
2. Mettez le pot au four. Ne jamais utiliser le couvercle.
3. Réglez la puissance à environ 700 watts.
4. Le temps de stérilisation dépend du volume de la boîte. La désinfection d’une capacité de trois litres prend environ 5 minutes. Dans tous les cas, l'ébullition vous aidera à vous orienter: une fois que l'eau a bouilli, vous devez attendre une minute ou deux et éteindre le micro-ondes. La vapeur qui en résulte tue tous les microbes nuisibles.

4-5 petites boîtes sont placées dans un four. Un pot de trois litres ne casse que sur le côté. Il doit être bien fixé en le mettant sur une serviette ou une assiette en coton.

La serviette et l’agrafe que vous retirez de la boîte du four ne doivent pas être mouillées. L'humidité entraînera une chute de température, à cause de laquelle le verre éclatera en toute sécurité, ruinant toute l'entreprise. Mieux vaut ne pas s’attaquer au cou.

Dans les canettes qui n'ont pas encore été refroidies, il est préférable de mettre les conserves chaudes dans des conserves froides - froides.

Si vous souhaitez que le pot soit stérilisé et reste sec, vous devez placer un verre à côté. Il devrait être rempli d'eau plus de la moitié, mais pas complètement. Quelque part sur 2/3. Si le verre est complètement rempli, de l'eau bouillante en sortira.

Au micro-ondes, vous pouvez immédiatement stériliser les contenants avec des blancs:

1. Versez un peu d'eau dans les canettes avec des espaces pour cuire à la vapeur.
2. Placez les récipients dans le four pendant 5 minutes.
3. Retirez délicatement les canettes avec des punaises sèches.

Les propriétés bénéfiques et le goût des légumes et des fruits ne seront pas perdus, car les radiations ne les affecteront pas longtemps.

Le verre entier et épais tolère parfaitement les effets d'un four à micro-ondes. Avec un bon fonctionnement, il n'y a rien à craindre. En plus de réchauffer la soupe, vous pouvez faire beaucoup d'autres choses intéressantes avec le four à micro-ondes et vous pouvez, par exemple, faire mousser le lait au lait. L'essentiel est de faire attention.