Que rechercher lors du choix d'une bouilloire pour une cuisinière à gaz

Pour pouvoir chauffer rapidement de l'eau à tout moment, vous aurez besoin d'une bouilloire pour une cuisinière à gaz. Il peut être utilisé en cas de mise hors tension. Dans un modèle bien choisi, les propriétés de l'eau ne changent pas et les boissons peuvent être consommées sans risque pour la santé. Vous devez faire attention à plusieurs caractéristiques lors du choix des plats.

Bouilloire en fonte

Bouilloires en aluminium et fonte

Il existe certaines exigences pour une théière de qualité. Son eau bout rapidement, sans interagir avec le matériau. Il ne doit pas céder à la corrosion et émettre des substances nocives pendant le chauffage. Il est conseillé de s'occuper de lui, c'était simple. Ces ustensiles de cuisine sont fabriqués à partir de différents matériaux. Vous devez savoir lequel choisir.

Les plus courantes peuvent être considérées comme des théières en métal. Ils peuvent être:

  • l'aluminium;
  • fonte de fer;
  • émaillé;
  • en acier inoxydable.

Les batteries de cuisine en aluminium sont de moins en moins courantes. Et ce n'est pas surprenant. Ces produits se distinguent souvent par leur beauté et leur élégance, mais quand ils sont chauffés, l’aluminium est capable de libérer des substances nocives pour le corps humain. Loin de toujours, les fabricants respectent toutes les règles de sécurité des produits chimiques. Ainsi, les sels et les métaux lourds dangereux pour la santé tombent dans l'eau bouillie dans une telle bouilloire. Si vous voulez toujours vraiment une telle chose, vous devez vous assurer qu'elle possède un certificat de qualité. Il est important que, lors de la fabrication du corps de la bouilloire, en particulier à l'intérieur, adhère à la technologie de production appropriée.

Les ustensiles de cuisson en fonte ne présentent pas cet inconvénient. Le thé, pour lequel de l'eau a bouilli dedans, peut être bu sans crainte. Mais ces produits présentent de graves inconvénients.

  • Faible conductivité thermique. Pour chauffer l'eau, vous devrez passer beaucoup de temps.
  • Poids La fonte est un matériau lourd, il n'est pas très pratique d'utiliser une telle bouilloire, surtout si elle est plutôt grosse.
  • La fragilité. Bien qu’il s’agisse d’une bouilloire en métal, elle pourrait bien craquer après un coup manqué.

Pour ces raisons, il est plus confortable d’utiliser des produits d’autres matériaux pour chauffer l’eau. Mais la fonte a aussi ses avantages. Il ne se déforme pas, il est presque impossible de se gratter, la couleur ne s'estompe pas avec le temps. Une faible conductivité thermique est à la fois un inconvénient et un avantage: la bouilloire bout longtemps, mais l’eau qu’elle contient reste chaude pendant longtemps.

Bouilloire en acier inoxydable

Bouilloires en acier inoxydable émaillé

Une bouilloire émaillée est beaucoup plus populaire. Tout d'abord, en raison du fait qu'il peut avoir différents modèles qui complètent parfaitement l'intérieur de toute cuisine. De plus, ces modèles sont hygiéniques et sûrs.

Mais ils ont leurs inconvénients. L'émail n'est pas très résistant et finit par s'effriter. Tolère les températures extrêmes. Il est impossible d'utiliser des ustensiles avec un revêtement clivé, car des éléments toxiques commencent à se distinguer pendant le chauffage. Sur un tel produit, des traces de gaz deviennent rapidement perceptibles et du tartre reste à l'intérieur.

Pour augmenter la durée de vie du vaisseau émaillé, vous devez respecter certaines règles:

  • ne versez pas l'eau immédiatement après avoir fait bouillir la bouilloire, mais lorsqu'elle refroidit un peu;
  • Ne posez pas le produit chaud sur une surface froide: la différence de température nuit à l’émail;
  • une grande bouilloire ne doit pas être placée sur un petit brûleur.Dans ce cas, seule une petite partie du fond est chauffée, de sorte que l'émail commence à s'effriter;
  • Les produits abrasifs ne conviennent pas au nettoyage des plats émaillés.

La bouilloire la plus pratique pour le poêle est en acier inoxydable. Il est durable, donc il durera de nombreuses années. L'acier inoxydable n'interagit pas avec l'eau, n'émet pas de substances dangereuses, l'eau n'acquiert pas de goût métallique.

Prendre soin d'un tel produit est assez simple, il vous suffit de vous rappeler ses caractéristiques.

  • Il est préférable de refuser les poudres de nettoyage qui nettoient le polissage. Les produits de nettoyage doux sont recommandés.
  • Les éponges en métal dur peuvent rayer la surface et ne sont pas recommandées.
  • Un simple gant de toilette peut gérer la saleté simple. Si la tache ne peut pas être enlevée, vous pouvez alors prendre de l'acide citrique.

Grâce à sa conception discrète, les marmites en acier inoxydable conviennent à presque toutes les cuisines.

Théière en verre sur le poêle

Verre et céramique

Les produits en métal ne méritent pas l’attention. Les théières en verre et en céramique sont de plus en plus populaires. Les modèles modernes ont fait leurs preuves, en plus, ils sont très élégants. De tels plats deviendront non seulement un récipient pour chauffer de l'eau, mais une véritable décoration de l'intérieur.

Astuce

Il est recommandé de choisir des théières avec un manche en plastique résistant à la chaleur. Il ne chauffe pas et peut durer longtemps.

Le verre résistant à la chaleur est une technologie innovante pour les ustensiles de cuisine. Certaines ménagères craignent qu'elle ne résiste pas à la différence de température et se fissure. En fait, il est très durable si, bien sûr, les produits sont de haute qualité. Il est vrai que l’abandon de telles théières n’est pas recommandé: il est peu probable qu’elles supportent une telle charge. Ils ont l'air très bien, bien qu'ils soient écologiques, n'affectent pas le goût de l'eau, ils ne forment pas de tartre.

Théière émaillée avec un motif

Portée et caractéristiques de conception

Une théière en céramique est aussi sûre qu'une théière en verre. Il peut avoir une couleur et une forme originales, ce qui est son avantage. Mais comparé aux modèles en acier ou en verre, il est assez lourd, il tolère des différences de température pires, plutôt fragiles. Il convient de noter qu'aucune céramique n'est appropriée pour faire bouillir de l'eau, mais qu'elle résiste à la chaleur et qu'elle est traitée d'une manière particulière.

Pour que la bouilloire de la cuisinière à gaz soit facile à utiliser, vous devez faire attention non seulement au matériau, mais également à d’autres caractéristiques. Par exemple, le volume compte. Pour une famille nombreuse, des ustensiles appropriés sont nécessaires. Pour une seule personne, une petite théière, conçue pour 1,5 à 2 litres d'eau, suffit. Mais s'il a souvent des invités, alors il devrait acheter une deuxième bouilloire, plus, juste pour de tels cas.

Pour une utilisation sûre du produit, il est nécessaire que l'emplacement du bec, des couvercles et des poignées soit soigneusement pensé. Si la conception échoue, il existe un risque de brûlures graves. Par exemple, si la poignée est placée au-dessus de la sortie de vapeur dans le couvercle ou est trop proche du bec, elle deviendra très chaude. Sans virement de bord, vous ne pouvez pas le saisir, mais ce n’est pas très pratique. Il est important que le couvercle soit bien fermé et ne glisse pas lors de l'inclinaison de la bouilloire. Solution idéale - les couvercles qui ne s'ouvrent pas, même si le produit est retourné. Le magazine purity.bigbadmole.com recommande de choisir des théières en métal dotées d'inserts de poignées et de couvercles en matériau spécial ne conduisant pas de chaleur. Ensuite, il sera possible de lever la bouilloire juste bouillie sans craindre de se brûler.

Il est pratique de verser de l'eau à partir d'un bec très bas, mais tous les sédiments et les impuretés tomberont dans les tasses. Mais si elle est placée trop haut, alors verser toute l'eau sera assez difficile. Un produit avec un volume important est alors difficile à tenir.

Une bonne bouilloire a une poignée confortable recouverte d'un matériau isolant. Conception particulièrement réussie, dans laquelle il est situé sur le côté. Ensuite, vous pouvez verser de l'eau à n'importe quel angle. Le couvercle d'une bouilloire idéale ferme hermétiquement l'ouverture de remplissage, ne se détache pas lorsqu'il est incliné.Le nez n'est pas trop large et se rapproche du haut. Le fond est suffisamment large pour que l'eau bout plus vite. Il existe des modèles avec un double et même triple fond, il distribue mieux la chaleur. Lors de l’achat, il est utile de relever les ustensiles afin de sentir à quel point la bouilloire est confortable, que la poignée glisse ou non.

Bouilloire à sifflet sur le poêle

Caractéristiques supplémentaires

Les magasins offrent des bouilloires, qui offrent des fonctionnalités supplémentaires. Par exemple, certains produits sont équipés d'un thermomètre. Cela vous permet de connaître la température exacte de l'eau. Cette opportunité est utile pour les gourmands qui préfèrent les variétés de thé d'élite. Il est recommandé de remplir certaines espèces d'eau avec une certaine température.

Les produits de sifflet sont particulièrement populaires. Après tout, oublier la bouilloire posée sur le poêle est très simple et permet de faire face aux tâches quotidiennes. Un son aigu vous rappellera une réception prévue. Lorsque vous choisissez un modèle, vous devez faire attention à la facilité avec laquelle le sifflet s'ouvre, si cela peut être fait sans virement de bord. Il y a des théières dans lesquelles le sifflet n'est pas enlevé. Ils sont peu susceptibles de convenir aux familles où tout le monde se lève et se couche à des moments différents. Le sifflet de la bouilloire est capable de réveiller le dormeur au mauvais moment.

Lorsque vous choisissez un modèle de théière, la question qui se pose peut être meilleure: mat ou brillant. Dans la deuxième version, les empreintes digitales sont moins visibles, ce qui vous permet de faire moins de nettoyage.

Pour qu’une bouilloire soit durable, elle doit être choisie correctement. Le modèle le plus pratique est en acier inoxydable. Les verres ont également bien fonctionné, ils nécessitent seulement d’être manipulés avec soin, sinon ils risquent de se briser. Il est important de faire attention à tous les détails du produit, ils doivent être de haute qualité et bien positionnés afin que vous ne puissiez pas vous brûler pendant l'utilisation. Si vous le souhaitez, vous pouvez choisir des ustensiles de cuisine qui s'intégreront parfaitement à l'intérieur et mettront en valeur le bon goût et le style de l'hôtesse.

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