Nous choisissons une hotte pour la cuisine en tenant compte des conseils de spécialistes

La ventilation d'un espace de vie est essentielle à la santé de ses habitants. Souvent, le système de ventilation central, pour une raison quelconque, ne gère pas l’air évacué. De ce fait, une odeur désagréable se dégage dans la cuisine et le plafond, les meubles et les murs sont recouverts de plaque graisseuse. Pour éviter ce problème, vous devez sélectionner correctement la hotte dans la cuisine. Aujourd'hui, une vaste gamme de ce produit est présentée dans les magasins d'électroménager. Les modèles diffèrent les uns des autres par leur puissance et leur taille, leur forme et leur matériau, leur principe de fonctionnement et leur système de filtration. Les conseils de professionnels vous aideront à comprendre les fonctionnalités de l'appareil et à choisir le bon appareil.

Pourquoi avez-vous besoin d'une cagoule?

Toutes les ménagères ne comprennent pas correctement le but d'une hotte aspirante. Après tout, il existe un système central dont les ouvertures de ventilation sont situées près du poêle. Pourquoi acheter un appareil supplémentaire? Le fait est que les mines de ventilation générale finissent par se boucher avec de la terre et de petits débris et ne peuvent plus s’acquitter de leur tâche. En conséquence, les brûlures et la suie qui se produisent pendant la cuisson se dégagent dans l'air que les résidents de l'appartement respirent.

Lorsque la cuisinière à gaz est allumée, du monoxyde de carbone est libéré, ce qui nuit à la santé humaine. Même si le pita est électrique, il n'en résulte pas moins d'odeurs, de vapeurs et de fumées. Une hotte aspirante nettoie l'air des impuretés nocives, supprime les odeurs à l'extérieur de l'appartement, dans laquelle fraîcheur et confort règnent après l'installation d'un appareil de nettoyage.

Que considérer lors de l'achat?

Pour que la hotte fonctionne longtemps et efficacement lors de la sélection, il est nécessaire de prendre en compte toutes les caractéristiques du modèle. La productivité de l'appareil dépend directement de sa puissance. Un appareil correctement sélectionné est capable de renouveler l'air de la pièce 10 fois en une heure. Certains dispositifs permettant d'éliminer plus efficacement l'air sale sont équipés de ventilateurs à 2 ou 4 vitesses.

En plus du pouvoir, vous devez faire attention aux dimensions. La surface d'échappement doit être légèrement plus grande que la surface du réchaud à gaz.

Un critère très important est combien l'unité est bruyante. La puissance acoustique d'un capot de travail ne doit pas dépasser 45 dB. Dans ce cas, cela n'irrite pas le système nerveux.

C'est bien quand il y a des sources de lumière sur la hotte. Il peut s'agir d'ampoules halogènes ou à LED illuminant la table de cuisson. Pour choisir le bon modèle, vous devez vous familiariser avec les caractéristiques et les nuances de l'utilisation d'un appareil particulier.

Principes de fonctionnement

Selon le principe de fonctionnement, les hottes sont divisées en trois types: recirculation, débit et combiné.

Recirculation

Les hottes de ce type purifient l'air de la pièce en le faisant passer à travers plusieurs filtres et en le rejetant. De tels dispositifs n'ont pas besoin d'être connectés au conduit, ce qui est associé à l'encombrement de la pièce par des tuyaux supplémentaires et d'autres inconvénients.

À l'intérieur de l'appareil, il y a deux filtres - la graisse et le carbone. Le premier piège les particules de graisse toujours présentes dans les fumées générées lors de la cuisson. Le filtre à charbon emprisonne les plus petites particules et odeurs. L'air pur revient dans la cuisine.

Avantages de la hotte de recirculation:

• pas besoin d'équiper le conduit de ventilation;
• la pièce est chaude;
• faible coût;
• L'installation de l'appareil peut être réalisée par toute personne sans expérience ni compétences.

Les appareils de ce type ont leurs inconvénients:

• faire beaucoup de bruit;
• le remplacement du filtre est nécessaire périodiquement.

La pièce dans laquelle la hotte de recyclage est installée doit être ventilée plus souvent.

Qui coule

Le dispositif de circulation est connecté via des tuyaux à la ventilation générale de la maison. L'air évacué passe à travers la hotte et est projeté à travers le conduit central. De tels appareils ont un ventilateur et des filtres à graisse.

Avantages d'une hotte à flux:

• haute puissance de l'appareil;
• pas de bruit;
• les filtres à graisse métalliques servent pendant longtemps.

Les inconvénients des appareils avec ce type de travail incluent la complexité de l'installation. Si le poêle est situé loin du trou de ventilation, vous devez alors faire passer des tuyaux dans toute la pièce, ce qui n’est pas toujours pratique et beau.

Combiné

Il n’ya pas si longtemps, des hottes sont apparues qui peuvent fonctionner aussi bien en circulation que en circulation. Ils sont très compacts, n'occupent quasiment pas de place et les tuyaux alimentant l'air sortant de la gaine sont si minces qu'ils s'intègrent facilement dans une armoire de cuisine murale. Ces appareils coûtent un ordre de grandeur plus élevé, mais ils ont fière allure et ne violent pas le design de la pièce.

Variétés de filtres

La hotte est équipée de filtres avec lesquels l'air est nettoyé de la graisse, de la suie et du monoxyde de carbone. Chaque modèle possède son propre ensemble de filtres, qui doivent être pris en compte lors du choix d'un périphérique.

• Le filtre métallique libère l'air des particules de graisse. Extérieurement, cette partie est un maillage fréquent de papier d'aluminium ou d'aluminium. De tels filtres sont faciles à nettoyer, vous ne pouvez pas les changer, car ils dureront aussi longtemps que l'appareil fonctionnera.
• Un filtre synthétique est nécessaire pour éliminer l'air de la suie, du monoxyde de carbone et des graisses. Il s’agit d’une cassette en acrylique ou en un autre polymère dans laquelle un morceau de tissu filtrant est inséré. Un tel filtre fonctionne presque silencieusement, seul le matériau filtrant doit être changé périodiquement.
• À la dernière étape du nettoyage, l'air passe à travers un filtre à charbon. Toutes les plus petites particules de pollution qui créent une odeur désagréable y restent. On remarque qu’à l’aide d’un filtre à charbon, il est possible de nettoyer l’air de la fumée de tabac. Pour désinfecter l'air, de l'argent est ajouté au filtre en plus du charbon. L'inconvénient des filtres à charbon est qu'ils doivent être changés tous les six mois, mais ils sont assez coûteux.

Aujourd'hui en vente, vous pouvez trouver des modèles bon marché qui n'utilisent pas de filtres à graisse. Lors de l'achat d'un tel appareil pour un appartement, il ne faut pas oublier qu'il durera très peu de temps, car les particules de graisse se déposeront sur le ventilateur et sur les murs de la mine. Cela conduira inévitablement à des dysfonctionnements.

Forme et taille

En apparence et en mode de fixation, les appareils de ventilation peuvent être des types suivants:

• Hors-bord - des appareils rectangulaires plats, montés au-dessus de la table de cuisson, sous une armoire murale ou une étagère. Légers, compacts, ne nécessitant pas de compétences en installation, les appareils s’acquitteront parfaitement de leur tâche dans une petite cuisine. Moins - besoin périodiquement de changer le filtre à charbon.
• Cheminée - ont la forme d'un parapluie et sont fixés au mur derrière la cuisinière à gaz. La hotte de type débit haute performance s'intégrera parfaitement dans la conception d'une salle à manger ou d'une cuisine à grande surface. La surface de travail de l'appareil peut être horizontale ou inclinée.
• Encastré - sont installés à l'intérieur de la cuisine. Dehors, de tels dispositifs sont presque invisibles, ils ne gâchent pas la vue et permettent de gagner de la place.
• Dominos - Un capot moderne, devenu populaire il y a deux ou trois ans. L'appareil se cache dans le comptoir et se déploie automatiquement lorsque nécessaire. Il est très à la mode et pratique, cependant, ces appareils électroménagers sont plusieurs fois plus chers que d’habitude.
• Île - conçu pour les grands salons ou salles à manger.La hotte est montée au plafond au-dessus de l’emplacement de la cuisinière, du barbecue, du gril et des autres appareils de cuisson. L'appareil a d'excellentes performances et des dimensions impressionnantes.
• Angulaire - sont installés au-dessus du poêle situé dans le coin de la pièce.

Actuellement en vente, vous pouvez trouver des hottes de différentes tailles. Les plus populaires sont les appareils avec une largeur de boîtier de 0,5; 0,6; 0,9 m L'essentiel est que le panneau d'échappement recouvre complètement la surface de la plaque.

Puissance de l'appareil

Les travaux d’élimination de l’air contaminé dans la hotte sont effectués à l’aide d’un ventilateur dont la puissance détermine les performances de l’appareil. Plus le ventilateur est puissant (parfois il y en a deux), plus l'air est ventilé à l'extérieur de la pièce.

Lorsque vous choisissez un design, vous devez vous concentrer sur la zone et l'objectif de la pièce dans laquelle l'appareil sera installé. Pour les cafés et les restaurants, où le processus de cuisson a lieu en continu, vous avez besoin d’une grande hotte puissante. Pour une cuisine ordinaire, une unité de puissance moyenne convient. Il ne fera pas beaucoup de bruit et dépensera une quantité raisonnable d'électricité.

Plus précisément, vous pouvez calculer la puissance de capot requise à l'aide de la formule:

Pouvoir = surface de plancher x hauteur du mur x 12

La valeur obtenue correspond aux performances minimales du périphérique. Vous devez donc choisir avec une marge.

Type de contrôle

Lors du choix d'une hotte dans un appartement, il est très important de faire attention au type de contrôle. Pour la commodité des clients, les fabricants proposent trois types de gestion.

• Électronique - réalisée à l'aide de boutons tactiles. Chaque fonction est activée après une légère pression sur le secteur souhaité. Le début des travaux est signalé par le rétroéclairage LED.
• Bouton poussoir - contrôle traditionnel à l'aide de boutons.
• Curseur - le contrôle est effectué à l'aide d'un commutateur mécanique à glissière, situé à l'intérieur de l'appareil.

Pour les fans de modèles à la mode, des hottes avec télécommande de la télécommande ont été développées.

Matériau du capot

Pour la fabrication de capots, on utilise du plastique et de l'aluminium, de l'acier inoxydable et du verre trempé. Les modèles Elite sont finis avec du bois vieilli artificiellement, de l'argent artificiel et du cuivre. Tous ces ajouts ont une incidence sur le coût: plus le matériau est cher, plus le prix d’une hotte aspirante est élevé.

• Les appareils les plus populaires et les moins chers sont dotés d’un boîtier en plastique résistant à la chaleur. Les constructions sont légères, la surface se nettoie facilement à l’eau savonneuse. Ces unités semblent simples et peu coûteuses, ce qui est tout à fait compatible avec le prix du produit.
• Un aspect plus respectable dans les hottes en aluminium ou en acier inoxydable. Ces produits se distinguent des plastiques par leur durabilité et leur résistance à l'usure. Ils sont fabriqués avec des contrôles électroniques et curseurs. Les capots en métal ne présentent qu’un seul inconvénient: la surface se salit rapidement. Après chaque contact involontaire sur le métal, des empreintes digitales gâchent l’apparence.
• Les appareils ménagers les plus chers en verre trempé ou en bois rare. Cette technique est télécommandée à partir de la télécommande et offre toute une gamme d’options qui garantissent une utilisation confortable de l’appareil. Il s’agit d’un éclairage réglable de la table de cuisson, d’une minuterie, d’un système de commutation par intervalles, d’un mouvement inversé. Les hottes élégantes et belles de cette classe complètent à la perfection tout intérieur raffiné et deviennent l’ornement d’une maison ou d’un appartement.

Lors du choix des hottes pour une salle à manger ou une cuisine, toutes les caractéristiques du produit doivent être prises en compte; vous ne devez pas choisir uniquement des équipements de ventilation conçus. Les principaux indicateurs sur lesquels vous devriez prêter attention sont la puissance, la taille et le type d'appareil.