Dans quoi le lait maternel peut-il être conservé? Combien de temps va-t-il rester frais au réfrigérateur?
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Les situations familiales sont différentes, parfois la mère doit laisser le bébé sous la garde de son père ou de sa grand-mère pendant plusieurs heures. Dans ce cas, il est très important de savoir quelle quantité de lait maternisé exprimé peut être conservée au réfrigérateur ou à la température ambiante. Il y a beaucoup de problèmes. Au cours d'une alimentation normale, le bébé reçoit un produit à la bonne température, qui n'entre pas en contact avec la vaisselle, ni l'air ambiant, ni avec les bactéries. Lorsque le besoin s'en fait sentir, il est préférable de donner au bébé du lait maternel correctement conservé plutôt qu'un mélange artificiel.
Que se passe-t-il lors de la conservation du lait maternel?
L'allaitement ne peut être remplacé par rien. Vous pouvez donner à l'enfant du lait ou un mélange spécial, le bébé sera rassasié, mais pas aussi gai qu'avec une alimentation naturelle. La bouteille ne transmettra pas l'odeur de la mère bien-aimée, sa voix, le toucher de ses mains tendres. Lorsque maman n’est pas là, le reste de la famille devrait porter une attention maximale à ses miettes, le caresser et jouer avec lui pour que le bébé ne se sente pas seul et abandonné.
Les villageois sont depuis longtemps conscients des avantages du lait frais immédiatement après la traite d'une vache ou d'une chèvre. On verse sûrement aux enfants une tasse de boisson moussante chaude. Un seau reste en place pendant quelques heures et se refroidit. Le goût et la qualité du produit seront différents. La même chose arrive avec le lait humain. Les propriétés nutritionnelles y sont préservées, mais des composants biologiquement actifs, des immunomodulateurs, des hormones commencent progressivement à se décomposer.
Lorsqu'elles sont stockées pendant une courte période à la température ambiante, la plupart des caractéristiques utiles restent d'origine. Si le lait est resté longtemps dans le réfrigérateur, et encore plus congelé, il n'a plus le pouvoir de guérison d'un produit frais. Le corps féminin produit des aliments pour le bébé avec une composition adaptée à son âge. Lorsque le produit restera au congélateur pendant plusieurs mois, le bébé grandira déjà et, pour se nourrir, il aura besoin d'un ensemble de protéines, de lipides, de glucides et de vitamines complètement différent.
Important!
Si l’allaitement n’est pas possible, n’oubliez pas la règle simple: moins le pompage prend du temps, mais plus le lait est utile et nutritif.
Comment exprimer le lait?
Pour que le lait maternel soit mieux stocké, il est nécessaire de minimiser son contact avec les micro-organismes. Bien se laver les mains et la poitrine avant de pomper. Si vous utilisez un tire-lait, stérilisez le dispositif et laissez-le refroidir à la température du corps. Toutes les règles de pureté doivent être observées au stade de la décantation. Si vous venez de laver le biberon et que vous le mettez ensuite avec le lait dans le stérilisateur, le produit ne présentera aucune qualité précieuse. Les changements soudains de température ont également une incidence négative sur la qualité du lait maternel. Il n'est pas recommandé de placer immédiatement le produit au réfrigérateur immédiatement après le pompage, mais de le laisser refroidir à la température ambiante.
Parfois, la mère ne se sépare pas du bébé, mais pour une raison quelconque ne peut pas allaiter. Cela peut être une blessure au mamelon, ou un bébé paresseux ne veut pas faire un effort pour sucer le lait du sein, il aime le biberon avec un grand trou. Dans ce cas, ne stockez pas le produit. Décantez le moment venu de nourrir le nouveau-né et laissez-le immédiatement manger du lait non raffiné.
Si une femme allaite, un membre de la famille ou un ami qui nourrit son bébé peut lui venir en aide.La meilleure option serait si vous commencez à venir la voir avec un bébé et que celui-ci mange directement depuis la poitrine. Si cela n'est pas possible, essayez de minimiser le temps de transport du lait. Apportez une bouteille stérile à la femme et emballez bien le récipient rempli de manière à ce que le produit conserve une chaleur vive. Lorsque vous rentrez chez vous, il vous suffit de réchauffer légèrement le lait et de le donner immédiatement au bébé.
Les contenants de produits doivent également être stériles. La même exigence s’applique aux bouchons en liège, aux entonnoirs et à d’autres objets utilisés dans la transfusion de lait. Ne pas vider tout le volume dans un conteneur. Chaque mère sait quelle portion son bébé tète en une seule fois. Ajoutez environ 20-30 ml au cas où le bébé aurait un appétit et remplissez les récipients destinés à un seul repas.
Quel est le meilleur moyen de conserver le lait maternel?
La principale exigence en matière de contenants pour aliments pour bébés - ceux-ci devraient être conçus à cette fin. Ne versez pas de nourriture même dans des bouteilles en verre et des flacons contenant d'autres substances bien lavés et stérilisés, ne prenez pas de récipients sur les marchés ni dans les magasins d'articles ménagers. Rendez-vous dans une pharmacie ou dans un service spécialisé dans les articles pour enfants. Ils vous vendront des produits de haute qualité et vous indiqueront le conteneur le mieux adapté à chaque cas.
Parfois, le lait doit être conservé dans un biberon pendant seulement quelques heures, puis le bébé le boit. Parfois, vous souhaitez conserver le produit pendant un jour ou même plusieurs jours. En fonction de cela, vous devez choisir le conteneur le plus pratique.
Pour stocker le lait, vous pouvez utiliser:
- bouteilles en verre ou en plastique;
- conteneurs spéciaux;
- sacs pour la congélation.
Les bouteilles sont très pratiques si la portion doit être nourrie après quelques heures. Vous le laissez à la température de la pièce et quand le bébé a faim, réchauffez-le un peu, changez le bouchon de liège en mamelon - et vous pourrez le nourrir. Le récipient est plus approprié si vous donnez à votre bébé des aliments à la cuillère. Lorsque vous utilisez des conteneurs, veillez à lire les informations concernant la température à laquelle le produit peut résister: peut-il être lavé à l'eau chaude, stérilisé à l'eau bouillante et congelé? Si la séparation est longue et que la mère commence à stocker du lait à l'avance pour nourrir le bébé en son absence, il est préférable de verser le précieux liquide dans des sacs spéciaux et de le congeler.
Sur chaque navire, assurez-vous de signer le jour et l'heure où le conteneur a été rempli. Ne présumez pas que si vous avez préparé une portion qui sera mangée dans 2-3 heures, vous n'avez rien à spécifier. Quelqu'un pourrait par inadvertance renverser du lait ou le mettre au réfrigérateur, où d'autres bouteilles sont déjà stockées. Dans ce cas, il ne sera pas possible de distinguer un produit frais d’un produit stocké pendant plusieurs jours.
Combien de temps le lait reste-t-il frais?
Les experts ont déterminé combien de temps le lait maternel est stocké pour le bébé à différentes températures. Déterminez immédiatement quelle portion sera utilisée lors du prochain repas et ce qui ne sera nécessaire que demain ou dans quelques jours. Il est indésirable de congeler le produit en vain et de le détériorer sous l'effet de la chaleur.
Concentrez-vous sur le moment et la température de stockage du lait maternel:
- de +20 à + 25 ° C - 6 heures;
- de + 15 à + 16 ° C –1 jours;
- de +3 à + 6 ° C - pas plus de 7 jours;
- de -18 à -24 ° C - jusqu'à un an.
Astuce
Si le bébé est faible, douloureux, ne conservez pas le lait exprimé pendant toute la période recommandée. Pour lui, la durée de vie devrait être réduite de moitié.
Il est préférable de stocker le lait maternel destiné à être consommé pendant plusieurs jours dans une zone de fraîcheur spéciale du réfrigérateur, où la température est maintenue à zéro. Sur les modèles plus anciens, il n’existe pas de compartiment de ce type. Dans ce cas, placez le produit sous le congélateur, plus près du mur arrière. Il est préférable de ne pas utiliser de compartiments pratiques pour installer les bouteilles sur la porte: lorsque vous regardez plusieurs fois dans le réfrigérateur, une différence de température importante affectera le lait, ce qui affectera la qualité du produit.
Une fois refroidi, le lait prend un aspect différent: la graisse remonte à la surface et un liquide de couleur moins saturée reste en dessous. Avant de nourrir votre bébé, vous devez bien secouer le biberon pour que le produit devienne homogène. Le bébé peut refuser le mamelon - cela se produit car, avec le temps, le goût change, la nourriture dans le vaisseau n’est pas du tout la nourriture que le bébé a reçue du sein de la mère. Sentez et goûtez le lait. Si vous ressentez un goût amer ou acide, il s'est détérioré et ne convient pas à l'alimentation. Si vous avez le moindre doute sur la qualité ou la durée de conservation du lait exprimé, ne le donnez pas à votre enfant. Il vaut mieux créer un mélange frais que de nourrir un bébé avec des aliments gâtés.
Le lait maternel peut-il être congelé?
Lorsqu'il est congelé, le lait ne se gâte pas pendant une année entière, mais ses propriétés utiles sont considérablement détériorées. Si une mère doit être séparée de son bébé pendant une longue période, elle peut lui créer une réserve de nourriture. Les sacs de congélation spéciaux conviennent mieux au stockage dans le congélateur. Les remplir jusqu'au sommet n'est pas souhaitable. Au cours de la physique, nous savons que lorsqu’il passe dans la glace, le liquide peut augmenter de volume. S'il n'y a pas d'espace libre dans le conteneur, il peut éclater sous une forte pression de l'intérieur.
Astuce
Personne n'est à l'abri de divers accidents. Si le lait reste dans le sein après l'allaitement, exprimez-le dans des sacs et congelez-le. Dans des situations imprévues, le bébé disposera d'un approvisionnement stratégique en aliments.
Indiquez clairement sur le sac la date à laquelle le lait a été exprimé et placez-le sur l'étagère du réfrigérateur. Après 2 heures, le produit refroidira et il sera possible de le mettre au congélateur. Assurez-vous que la température n’est pas supérieure à -18 ° C. Si vous avez un modèle faible ne supportant que des températures allant de -6 à 8 ° C, le lait ne peut pas être utilisé plus de 6 mois.
Chaque portion doit être stockée dans un conteneur séparé. Pour nourrir votre bébé, retirez le sac du congélateur et placez-le sur la tablette inférieure du réfrigérateur ou dans une casserole d'eau froide. Prenez soin de la nutrition du bébé à l'avance - la décongélation peut survenir au moins 8 heures plus tard. Vous pouvez mélanger le tout jusqu'à ce qu'il soit complètement homogène, le réchauffer et le donner au bébé. Ne consommez pas plus que ce qu’un enfant peut manger: vous ne pouvez pas congeler le produit une seconde fois, il vous suffit de le verser.
Il est très difficile de déterminer la température d'un produit chauffé sans thermomètre, et vous ne pouvez pas l'abaisser dans le lait. Afin de ne pas brûler le bébé, achetez un réchauffeur pour bébé, il maintient la température souhaitée - environ + 37 ° C. Si vous n’avez pas un tel instrument, mettez le biberon dans une casserole contenant de l’eau à la température du corps et utilisez un thermomètre pour vous assurer que le liquide ne refroidit pas et ne surchauffe pas. Il est impossible de chauffer le lait brusquement, il est donc préférable de ne pas utiliser de four à micro-ondes ni de four. N'oubliez pas de vérifier la qualité du produit: lors du stockage, une panne de courant, le dégel du réfrigérateur et de nombreuses autres situations imprévues pourraient se produire. Une odeur ou un goût inhabituel indique que le produit s'est détérioré.
Le meilleur aliment pour un nouveau-né est le lait de maman. Faites tout ce qui est possible pour nourrir constamment le bébé directement à partir de la poitrine. Dans des cas exceptionnels, il est nécessaire d'exprimer le fluide nutritif et de le laisser dans le biberon jusqu'au prochain repas ou pendant plusieurs jours. Même avec un stockage approprié, le produit perd partiellement ses qualités gustatives et utiles, mais dans tous les cas, le lait naturel est meilleur que le mélange préparé. Essayez de ne pas être séparé du bébé pendant une longue période, afin qu'à tout moment, en cas de problèmes, le sein d'une mère si aimée et si délicieuse puisse le réconforter.