Avantages et inconvénients des fours de nettoyage pyrolytique

Certains fours électriques modernes ont une fonction de pyrolyse. Ils coûtent beaucoup plus cher que d’habitude, de sorte que chaque femme au foyer ne décide pas d’acheter de tels appareils ménagers. De plus, tout le monde n'a pas une idée de ce que c'est. Pendant ce temps, le nettoyage pyrolytique du four est une option très utile qui permet à une femme au foyer moderne de gagner beaucoup de temps.

Quelle est l'essence de la pyrolyse?

Nettoyage au four pyrolytique - de quoi s'agit-il? La pyrolyse est une manière spéciale d’auto-nettoyer tous les "intérieurs" du four électrique de la suie et de la saleté. Cela consiste en ce que lorsque la température à l'intérieur du four atteint 500 degrés et que le manque d'oxygène se produit, il se produit une réaction chimique au cours de laquelle les contaminants se décomposent littéralement en molécules sans aucun agent de nettoyage. Après cela, il ne reste plus qu’à balayer et à enlever les cendres qui se sont formées. C’est-à-dire que vous n’avez pas besoin de passer des heures à enlever tout ce qui est brûlé, collé et posé sur les parois du four.

Mais dans toutes les familles, ils cuisinent non seulement des pâtisseries, mais aussi des plats de viande avec du fromage, de la mayonnaise, du gras, des sauces, qui éclaboussent et s'accumulent inévitablement à l'intérieur du four. Le système de nettoyage par pyrolyse permet de résoudre ce problème sans la participation directe de l’hôtesse - il suffit d’appuyer sur un bouton.

De plus, la pyrolyse n’a aucun effet nocif sur les humains et les animaux, ni sur l’environnement.

Quelle est la particularité des fours à pyrolyse?

Le dispositif de ces fours diffère quelque peu de l'habituel, dicté par les spécificités du processus de nettoyage:

• Tous les éléments internes sont fabriqués en acier de haute qualité, capable de résister longtemps à de telles températures.
• Le revêtement en émail a également augmenté la résistance à la chaleur et les portes ont un verre résistant à la chaleur à trois ou quatre couches.
• Pour se protéger contre les brûlures accidentelles à cette température, les portes du four sont équipées d'un système de verrouillage pour le nettoyage.
• Les surfaces extérieures bénéficient également d'une protection thermique supplémentaire afin de ne pas endommager les appareils ménagers ou les meubles de cuisine à proximité.

Tout cela conduit finalement au coût élevé du four.

De plus, différents modèles de tels fours peuvent en outre avoir diverses fonctions utiles, par exemple:

• nettoyage automatique du filtre (commence généralement toutes les 100 heures de fonctionnement de l'appareil);
• système sensoriel automatique pour évaluer le niveau de pollution (si nécessaire, l’assistante cuisine annonce elle-même qu’il est temps de commencer la pyrolyse);
• «Aide au nettoyage» - Astuces automatiques pour le nettoyage par pyrolyse (affichées);
• le système de protection automatique ne s'allume pas - cela fonctionne si dans le four avant de commencer l'autonettoyage, vous oubliez les grils ou les plaques à pâtisserie.

Avantages et inconvénients des fours à pyrolyse

En fait, les modèles dotés de ce type d’autonettoyage présentent de nombreux avantages. La seule question est de savoir comment ces fours sont accessibles à un consommateur spécifique. Mais si les possibilités matérielles le permettent, de tels fours méritent sans aucun doute notre attention, car leurs qualités positives ne sauraient être surestimées.

• Un four avec nettoyage pyrolytique est avant tout une qualité irréprochable et une durabilité enviable. Un tel assistant servira fidèlement pendant plus de douze ans sans dommage.
• Le nettoyage est effectué par le programme établi, une personne n’a pas besoin d’effacer complètement la saleté - l’énergie, le temps et les produits de nettoyage sont économisés, ce qui de plus, pendant cette période, n’affecte pas négativement le corps de l’hôtesse.
• La pyrolyse autonettoyante vous permet d'éliminer les contaminants les plus persistants des endroits les plus inaccessibles.
• Contrairement aux autres systèmes de nettoyage (le même catalyseur), les filtres spéciaux destinés à neutraliser les odeurs spécifiques ne seront pas changés, même après 4 à 6 ans de fonctionnement du four.
• Les modèles de four électrique équipés d'une fonction d'auto-nettoyage par pyrolyse ont un design très diversifié et attrayant, avec un émail parfaitement lisse sur toutes les surfaces internes.

En outre, dans les modèles standard, l’hôtesse dispose de trois modes principaux de nettoyage pyrolytique: du minimum à l’intense, d’une durée de 2 heures 15 minutes à 3 heures 30 minutes, respectivement. Cela vous permet de sélectionner le mode en fonction du degré de contamination. Pour économiser la puissance du four, il existe un mode spécial d’économie d’énergie, utile en cas de pollution simple.

En ce qui concerne les lacunes, ces cabinets en ont relativement peu, mais certains d'entre eux sont très importants:

• Un prix assez élevé par rapport aux modèles conventionnels.
• Parfois, des odeurs désagréables peuvent encore se produire. Par conséquent, lors de la procédure de nettoyage, il est recommandé d’ajouter une hotte aspirante.
• Lors de l’achat, vous devez connaître la température à laquelle les surfaces externes atteignent lors du nettoyage, afin de disposer les meubles et autres équipements correspondants.
• Le processus pyrolytique n'est possible que dans les modèles électriques de fours. En gaz, il est tout simplement impossible d'obtenir une augmentation de température jusqu'à de telles marques.
• Pendant le traitement de pyrolyse, la consommation d'énergie est beaucoup plus importante et une partie considérable de celle-ci est consacrée à la "dispersion" de l'élément chauffant à la température souhaitée, car la réaction elle-même ne commence qu'après avoir été réalisée.

Lorsque vous choisissez un four à pyrolyse pour votre cuisine, n'oubliez pas que cette méthode de nettoyage augmente considérablement la charge du câblage. Par conséquent, il est très important de savoir que votre câblage peut y résister, que la machine qui frappe les fiches ne fonctionnera pas ou qu’un court-circuit ne se produira pas. Par conséquent, renseignez-vous au préalable auprès du responsable de la puissance à laquelle le four parvient en mode autonettoyant par pyrolyse.

Processus d'auto-nettoyage

Avant de commencer la pyrolyse dans le four, vous devez la libérer de toutes les plaques à pâtisserie, plats, grilles (tout cela peut être lavé au lave-vaisselle). Sinon, le mode peut ne pas démarrer. Ensuite, vous devez mettre le four en mode nettoyage (en appuyant sur un bouton ou en tournant le bouton). Dans le même temps, les portes des armoires sont automatiquement verrouillées immédiatement et la maîtresse ne peut les ouvrir que lorsque la pyrolyse est terminée et que la température à l'intérieur du four devient inférieure à 200 degrés. Cela garantit la sécurité de tous les foyers et les protège des contacts accidentels avec les surfaces chaudes.

En même temps, le filtre piège intégré qui retient les odeurs résultantes s’active. Mais pour la fiabilité, il est nécessaire d'inclure un capot stationnaire.

À la fin du processus pyrolytique, le four émettra un signal spécial - ce n'est qu'ainsi qu'il pourra être ouvert. Maintenant, l’hôtesse n’aura plus qu’à collecter les particules accumulées à l’intérieur avec une éponge ou un chiffon humide et à remettre tous les accessoires à leur place.

Ne couvrez pas le fond et les parois du four électrique à pyrolyse avec du papier aluminium et ne posez pas de plaque de cuisson sur le fond pendant l'autonettoyage. Sinon, vous pourriez endommager le revêtement.

Les règles de fonctionnement et de sécurité lors de la cuisson dans un four électrique avec nettoyage par pyrolyse sont les mêmes que pour les modèles ordinaires: ne pas utiliser avec un cordon endommagé ou à des fins non liées à la cuisson, ne pas autoriser les enfants à utiliser l'appareil, etc. Cependant, ils doivent être observés Cela contribuera à maintenir l'assistant de cuisine en état de fonctionnement pendant de nombreuses années et à prévenir les accidents.