Jak mýt gril z mastnoty a sazí ve dvou počtech?

Obvykle bezprostředně po vaření grilu není potřeba seškrábat všechny povrchy před tukem. A pak je mnohem těžší umýt gril, zvláště pokud se o to pokusíte staromódním způsobem. Naštěstí bylo dnes vynalezeno mnoho metod, které umožňují snadno umýt i zařízení bez vyjímatelných panelů. Porovnejte nejlepší lidové recepty a ukládejte čisticí prostředky a řekněte vám, jak prát elektrický gril.

Studujeme design, zvolíme metodu

Strukturálně lze elektrický gril vyrobit jedním ze dvou způsobů. Složitost čištění uhlíkových usazenin závisí na konstrukci.

Podle stupně složitosti čištění struktur tvoří takové hodnocení:

• grilovací pánev;
• klasický gril s kovovým grilem, ze kterého lze vyjmout grilovací panely;
• zařízení s pevnými mřížkovými panely.

V druhém případě je nejtěžší vyčistit všechny povrchy, protože existuje mnoho těžko přístupných míst. Součástí konstrukce může být i přijímač tuku (například s mřížkou Redmond), ale existují i ​​možnosti bez tohoto detailu. Chcete-li pochopit, jak rychle vyčistit gril, přečtěte si pokyny.

Nezačínejte čištění grilu, aniž byste se ujistili, že je zařízení odpojeno. Jinak hrozí nebezpečí úrazu elektrickým proudem.

Vyberte si prací prostředek

Správně vybraný prací prostředek do značné míry pomáhá vyhnout se mzdovým nákladům při čištění kuchyňského náčiní. Dnes existuje obrovský výběr sloučenin, které rozkládají mastný film a účinně odstraňují uhlíkové usazeniny.

Speciální čisticí prostředky

Mluvíme o čisticích řešeních, která zahrnují komplexní složení rozkladu sazí. Některé společnosti vyrábějící kuchyňské vybavení (například Bork) samy vyrábějí speciální čisticí prostředky pro čištění litinových nebo hliníkových povrchů. Ostatní (například „Redmond“ a „Tefal“) obsahují seznam doporučených produktů v pokynech pro vyráběná zařízení.

Většina čisticích prostředků pro odstraňování uhlíkových usazenin z grilu (například Amway nebo Shumanit) je k dispozici jako sprej. Stačí postříkat produkt na vlhký a chlazený povrch a počkat, až se koroduje tuk. Poté je povrch důkladně omyt vodou.

Uživatelé říkají o oblíbených nástrojích takto:

• Prosept Cooky Grill - Poměrně levný a efektivní nástroj s praktickým dávkovačem. Mezi nedostatky patří ostrý zápach a vysoká zásaditost - musíte pracovat s rukavicemi.
• „Shumanit“ od Bagiho - účinný nástroj na alkalickém základě. Je to docela drahé (asi 300 rublů v láhvi), ale rychle a účinně vyplavuje všechny nečistoty. Nevýhodou je vysoká alkalita, takže musíte používat osobní ochranné pomůcky a ujistit se, že produkt neklesne na smaltované povrchy, stejně jako na hliník a jiné snadno poškozené materiály.

Silné povrchově aktivní látky, které jsou součástí detergentů, mohou být nebezpečné, pokud přijdou do styku s potravinami, očima nebo kůží. Proto si před zahájením práce přečtěte pokyny, pokud je to nutné, používejte rukavice a další ochranné prostředky. A nezapomeňte důkladně opláchnout všechny zbytky produktu.

Lidové léky

Jedná se o improvizované kompozice, které lze připravit z improvizovaných nástrojů a produktů, které se nacházejí v jakékoli kuchyni. Jejich hlavní výhodou ve srovnání s továrními řešeními je dostupnost, nízká cena a chemická bezpečnost.

Zde jsou nejčastější recepty:

• Čištění citronů. Polovina plodu je odebírána kleštěmi a otírána horkým roštem. Kyselina obsažená v citronové šťávě je vynikajícím rozpouštědlem pro tuk. Koberec žárovky bude fungovat podobně.
• Rozpuštění Coca-Cola spotů. Nápoj obsahuje kyselinu fosforečnou, která dobře koroduje znečištění. Gril nebo vyjmutý panel se umístí do vaku nepropustného pro vodu a nalije se do nápoje. Zbývá vyčkat 5 až 7 minut, několikrát protřepat sáček a poté části opláchnout tekoucí vodou. Tato metoda je také vhodná pro mikrovlnný gril.
• Fólie místo štětce. Kus hliníkové potravinové fólie vyčistí usazeniny uhlíku z horkého kovového grilu, které není horší než kartáč. Tato metoda však není vhodná pro nepřilnavé součásti.

Lidové léky bohužel nejsou vždy účinné. Ale pokud tuto situaci neprovedete, jsou dost.

Jak grilovat?

Pojďme se podívat na několik typických chyb při čištění kuchyňských spotřebičů. Pokud se tomu vyhnete, zařízení vydrží mnohem déle.

Zde je návod, jak grilovat:

• Zařízení zalévejte tekoucí vodou. Jakmile je uvnitř pouzdra, voda způsobí zkrat při příštím zapnutí. Kromě toho je mnohem pravděpodobnější, že mokré části budou poškozeny korozí.
• Naneste kovové žínky, škrabky, abrazivní prášky. Tyto výrobky zanechávají škrábance na smaltovaném a nelepivém povlaku.
• Vyprázdněte lapač tuků do odtoku dřezu. Tuková emulze způsob, jak ucpat sifon nebo se stát prostředkem pro vývoj škodlivých mikroorganismů.

Tuk se likviduje s potravinovým odpadem. K tomu to vyčistí v sáčku a hodí do popelnice.

• Po vaření nechte gril špinavý a vařte na špinavém grilu. Odstraňování více sazí je mnohem obtížnější a rošt bude zcela nepoužitelný.

Použitím správné sady čisticích prostředků a vyhýbáním se chybám můžete snadno vyčistit gril a prodloužit životnost zařízení.