Litinu lze prát v myčce na nádobí a v takových případech to nestojí za to

Přes rozmanité kuchyňské náčiní je litinové nádobí stále jedním z nejoblíbenějších pro dušení, pečení a smažení jídla. Ale litina, stejně jako jakýkoli jiný produkt, musí být umytá a ve věku myček nádobí, docela správně pro mnoho hospodyňek, vyvstává otázka: Je možné prát těžké litinové kotle, kachňata a pánve v myčce na nádobí, zničí se mříže pod svou hmotností? Dosud nikdo nehovořil o případech poruchy myčky v důsledku litinového nádobí, ale stále se nedoporučuje umývat některé typy litiny v zařízení. Budeme rozumět proč.

Proč je automatické čištění nebezpečné?

Litina, stejně jako jakýkoli jiný materiál, má řadu jedinečných vlastností, které je třeba vzít v úvahu při odchodu:

• Litina je hustá slitina s nedokonale hladkým povrchem, v drsnosti kterého je olej dobře fixován, a stejně tak i domácí chemikálie;
• po kalcinaci je litina potažena tenkou vrstvou, která ji chrání před rzí a nedovoluje hořet produkty;
• nekalcinovaný kov je velmi náchylný k rzi;
• litina je velmi tvrdá a nebojí se železných kartáčů.

Je obvyklé si myslet, že výrobky z litiny jsou naprosto nenáročné a „to je jedno“, je to však klamný dojem. Za prvé, je to velmi těžké, ale křehké a silná rána se neohne, ale rozdělí nádobí. Při pravidelném mytí v PMM litina proniká mikrotrhlinami, které urychlují datum zničení nádobí.

Za druhé litinová ruda docela snadno rzí, pokud není pokryta smaltem nebo pokud je olejový film zničen. A ten druhý velmi snadno koroduje. Jak to funguje: v myčce nádobí se jako součást čisticího prostředku používá silná zásada a je dodáván s proudem horké vody. Tyto faktory změkčují a oplachují film. Potom nádobí „zaschne“, ale zůstane ve vlhké komoře půl hodiny nebo dokonce několik hodin. V důsledku toho se kotel nebo pánev zhrdne.

Zatřetí, zásada velmi úspěšně ucpává póry litiny a poté přechází k jídlu, a když se zahřívá, také otravuje vzduch.

Tip z purity.bigbadmole.com/cs/
Z rzi na litině nebo jakémkoli jiném nádobí stojí za to okamžitě vypadnout. Můžete to udělat následujícím způsobem: důkladně opláchněte vodou a tvrdou stranou houby nebo ji oškrábejte kovovým kartáčem. Pak je třeba obnovit ochrannou vrstvu: namažte pracovní povrch olejem a zahřejte.

V jakých případech lze litinu stále mýt v myčce na nádobí?

V moderním světě se výrobci litinových výrobků snaží držet krok s technologickým pokrokem a vyvíjet nádobí, které vydrží mytí v myčce na nádobí. Obvykle je kov potažen smaltem, méně často technologickými ochrannými vrstvami.

Podívejte se na spodní část nádobí nebo podle pokynů: tam by měla být ikona, která říká, zda lze tuto položku umýt v myčce na nádobí.

Litinové nádobí může vydržet opravdu dlouho, pokud nepoužíváte příliš silné detergenty, a také vyloučit mytí nádobí v myčce na nádobí.