Arabica Coffee Care doma
Zajímavý nápad pro milovníky neobvyklé flóry: pěstovat doma africký strom - kávu Arabica. Péče o tohoto nájemce musí být kompetentní a stálá. Přestože se káva dobře přizpůsobuje podmínkám v místnosti, měla by být přesto zajištěna s maximálním komfortem. Koneckonců, hlavním účelem pěstování není nic jiného než kávová zrna: můžete si dopřát kávový nápoj pěstovaný nezávisle.
Popis
Káva Arabica (Arabská káva, Coffea arabica) - obyvatel tropické Afriky, což je vždyzelený keř nebo strom. I přes svůj tropický původ se kávovník pěstuje po celém světě, s výjimkou studených zeměpisných šířek. V domácím pěstování květin je káva stále vzácná, ale to neznamená, že pokus o pěstování silné a zdravé rostliny je odsouzen k selhání.
Kávovník má dlouhé a nepružné větve, které vytvářejí svěží korunu, která je ceněna pro svůj dekorativní efekt. Listy kávy jsou tmavě zelené, lesklé, zaoblené, protáhlé, umístěné naproti větvím. Kořenový systém stromu je malý - to je další vlastnost, která umožňuje pěstovat kávu v květináči. Doma roste káva Arabica na 1 metr.
Kávovník je majitelem samoopylujících květů podobných tvaru hvězdičky. Jsou bílé barvy, sbírané v malých květenstvích (každá po 5 kusech). Strom kvete od 4 let života. Květiny se tvoří na jaře. Šest měsíců po květu zraje ovoce - kávová zrna. Při procesu zrání získávají tmavě červenou barvu. Každé ovoce obsahuje 2 zrna. Z kávy je Arabica nejvhodnější pro domácí pěstování za účelem získání kávových zrn: strom se dobře přizpůsobuje domácím podmínkám.
Existuje několik druhů arabiky:
- Typica - originální káva z Etiopie;
- Bourbon - mutace Tipika, produktivita je o 20-30% vyšší, ale ve srovnání s jinými druhy malá;
- Mundo Novo - kříženec Tipika a Bourbon, objevený v Brazílii, se vyznačuje vysokou produktivitou a odolností vůči nemocem;
- Maragogype - mutace Tipika nalezená poblíž města Maragogype v Brazílii; vlastnosti: nízká produktivita, ale dává největší semena;
- Modrá hora: odrůda s jedinečnou chutí, která roste v Blue Mountains na Jamajce.
Péče o stromy
Ti, kteří jsou spokojeni s kávou arabica jako okrasnou rostlinou, si nemohou dělat starosti s jemností péče o tuto rostlinu. A pro zeleného obyvatele bytu, aby dal ovoce, potřebuje zvláštní péči:
- Za prvé by mělo být dostatek světla. Doma musí být kávovník vybaven maximálním osvětlením, aby nezpomaloval vývoj. V případě nedostatku světla může být zrání ovoce zpožděno. Stromy umístěné na jižní straně domu se cítí pohodlně, nemělo by však být povoleno přímé sluneční světlo. To je nejčastější chyba zahradníků: Koneckonců, v přirozených podmínkách, káva roste v mírném stínu.
- V chladném a oblačném počasí, kdy není dostatek slunečního světla, potřebuje káva umělé osvětlení lampou.
- Důležitý bod: káva miluje, když se světelný režim po dlouhou dobu nezmění. To znamená, že nádoba s kávovníkem nemusí být neustále otáčena, pokud se rozhodnete čekat na sklizeň. A aby se vytvořila stejnoměrná a svěží koruna, může se bank pravidelně přeskupovat.
- Kávovník miluje teplo. Optimální teplota pro plný růst a plodnost je + 25 ° C.V zimě by teplota neměla klesnout pod +15.
- Voda je nutná ve velkém množství, zejména v horkém období. K zavlažování se používá usazená voda (při pokojové teplotě) (1–2 dny). Každé další zalévání se provádí po vyschnutí ornice. V zimě je zalévání sníženo.
- Listy také vyžadují pozornost, pravidelně je stříkají vodou. Tento postup se provádí pouze v případě, že na stromě již jsou nebo nejsou pupeny. Přestože káva je rostlinou milující vlhkost, vlhkost vzduchu by neměla být příliš vysoká.
- Rostlina se nekrmuje více než jednou za 1,5 měsíce. Na jaře strom potřebuje dusík a fosfor. Pro krmení zvolte kostní moučku, rohové lupínky nebo hotová tekutá minerální hnojiva.
- Prořezávání není rostlinou dobře tolerováno, proto sušené větve odstraňujte pouze podle potřeby. Chcete-li vytvořit krásnou korunu, je někdy dovoleno sevřít boční výhonky.
Tip
Chcete-li zachovat kyselost půdy, přidejte do vody při zavlažování několik kapek octa. Pro tento účel jsou vhodné granule kyseliny citronové.
Reprodukce a transplantace
Káva Arabica se šíří semeny. Aby bylo možné klíčit zrno, je třeba bobule loupat a umýt. Potom se semeno na půl hodiny umístí do slabého roztoku manganistanu draselného. Po dezinfekčním postupu se semena okamžitě vysadí do půdy (na povrch) plochou stranou nahoru. Střílení se objeví po 6 týdnech.
Kávovník se dobře šíří řízky. Za tímto účelem se větvička odřízne pod úhlem, namočí se do dezinfekčního roztoku a poté se prohloubí do půdy o 3 cm. S příchodem nových listů se transplantace provede do vhodné nádoby. Je pozoruhodné, že arabica pěstovaná pomocí řízků plodí za 1,5 roku.
Mladé sazenice se vysazují každoročně. Transplantace dospělé rostliny (od 3 let) se provádí maximálně jednou za 2-3 roky. Protože kávový strom roste na 1 m, je třeba předem věnovat pozornost kapacitě a umístění v domě, aby nedošlo k opětovnému narušení rostlin. Transplantujte strom do velkého kontejneru, aby se kořenový systém vyvíjel ve vnitrozemí. Káva tak dostane z půdy maximum živin.
Časopis purity.bigbadmole.com/cs/ upozorňuje na skutečnost, že půda pro semena a řízky se liší od půdní směsi pro přesazování dospělé rostliny:
- Pro semena potřebujete půdní směs listové půdy a říčního písku. Taková půda snadno absorbuje vlhkost nezbytnou pro aktivní růst. Před výsadbou semen do substrátu je nutné dezinfikovat: vložte do vodní lázně nádobu s půdou a udržujte po dobu 5 minut.
- Když se první listy objeví v semenáčcích, potřebuje transplantaci do země pro dospělou rostlinu: rašelina, listová půda, písek, humus, mech a uhlí se berou ve stejných proporcích. Pokud není možné připravit takovou půdu sami, můžete si vždy připravit hotovou směs půdy ve specializovaném obchodě.
Rostoucí problémy, nemoci a škůdci
Domácí kávovníček někdy představuje nepříjemná překvapení. Květinářství čelí problémům s růstem, barvou listů, barvením. Příčiny a důsledky problémů s pěstováním kávy:
- Listy ztrácejí nasycenou barvu a lesk. Pravděpodobnou příčinou je nízká kyselost půdy.
- Pokud listy zblednou a jsou suché, může to být známkou nedostatku vlhkosti nebo čerstvého vzduchu.
- Pokud listy hnijí, zkontrolujte, zda je vlhkost v místnosti, kde roste káva, normální.
- Ovoce se neobjevuje - možná byl hrnec se stromem často upravován.
- Pokud byl závod napaden škůdci, došlo k porušení podmínek zavlažování, osvětlení a kyselosti půdy.
Co škůdci nejčastěji ovlivňují domácí kávovníček:
- pavoučí roztoč,
- mšice
- štít měřítka
- mealybug.
Anti-scabbing pomáhá při ošetřování postižených oblastí alkoholem. Pokud je rostlina poškozena hmyzem, odstraňte postižené části a ošetřte keř roztokem malathionu (10 kapek na 500 g vody).V případě plísňového onemocnění pomáhá léčba síranem měďnatým nebo speciálním antimykotikem. V každém případě je dodržování podmínek zadržení mnohem pohodlnější než léčba nemoci, takže exotickému stromu poskytněte dostatek světla, tepla, vzduchu a vody.
Zajímavá fakta
Proč stojí za to vybrat si kávu Arabica?
Zde je několik zajímavých faktů o této rostlině:
- Z jednoho domácího stromu se ročně sbírá až 500 g zelených kávových zrn.
- Historická poznámka: kávovníček existuje asi tisíc let. Tato rostlina se stala dekorativní asi před 300-400 lety.
- Doba květu trvá pouze 2-3 dny a plody dozrávají po dobu šesti měsíců.
- Obsah kofeinu v samostatně pěstovaných fazolí je několikrát vyšší než v kávě z obchodu.
- Arabica představuje asi 70% světových kávových výsadeb.
Ačkoli káva není v domácí zahradnictví tak oblíbená, pokusit se ji pěstovat je určitě dobrý nápad. Pro dekorativní účely rostlina harmonicky zapadá do každého interiéru. A kávová zrna z vlastního pěstování budou skvělou příležitostí ke shromáždění příbuzných na šálek aromatického nápoje.