TOP 10 nejužitečnějších a aromatických bylin pro výměnu čajových listů

Voňavé bylinky na čaj najdete na polích, loukách, lesích a dokonce i v zahradě u chaty. A pokud je léto dávno pryč, pak si můžete koupit suché suroviny v lékárně.

Víte, že klasický černý čaj se v Rusku objevil až v XVI-XVII století? Předtím lidé shromažďovali a sklízeli místní rostliny na zimu, připravovali infuze a odvary. Rostlinné nápoje dnes získávají na popularitě.

Nabízíme vám, abyste zjistili, co je lepší použít jako čajové lístky místo čajového listu.

Heřmánek

Heřmánek je jednou z nejpopulárnějších bylin pro vaření čaje. Obsahuje velké množství hlenu, který jemně obaluje stěny trávicího traktu.

Nápoj má následující léčivé vlastnosti:

• zmírňuje střevní koliku;
• zmírňuje symptomy gastritidy;
• slouží jako prevence nachlazení;
• zmírňuje bolesti hlavy způsobené přepracováním a stresem;
• uvolňuje psychiku;
• zlepšuje tón pleti.

Lékaři doporučují heřmánkový čaj lidem, kteří často užívají léky s kyselinou acetylsalicylovou (aspirin). Chrání stěny žaludku před erozí.

Jak vyrobit čaj? Nalijte 1,5 lžičky suchého heřmánku se sklenicí vroucí vody. Trvejte na tom, 10 minut. Podle potřeby přidejte do teplého nápoje citronovou šťávu a med.

Vápno barva

Čaj z lipových květů má bohatou chuť se sladkými ovocnými tóny. Obsahuje fytoestrogeny, které se v těle chovají jako ženské pohlavní hormony. Proto s použitím takového nápoje se hormonální pozadí u ženy normalizuje.

Také lipový čaj má uklidňující, analgetický, protizánětlivý a antipyretický účinek. Je to vynikající lék pro akutní respirační virové infekce, chřipku a jiné virové infekce.

K přípravě čaje nalijte 8–10 suchých lipových květů se sklenicí vody zahřáté na 90 stupňů. Trvejte na tom, 15 minut.

Máta

Máta obsahuje velké množství mentolu. Tato látka zvyšuje pot a má chladivý účinek. Proto je mátový čaj užitečný při nachlazení.

Nápoj z listů máty má další užitečné vlastnosti:

• eliminuje nadýmání;
• pomáhá vyrovnat se s nevolností, která je zvláště cenná pro těhotné ženy;
• uvolňuje svaly hrdla a hrudníku a uvolňuje suchý kašel;
• zajišťuje svěží dýchání v důsledku ničení bakterií, které žijí v ústní dutině;
• podporuje odtok žluči;
• snižuje chuť k jídlu;
• uklidňuje nervy.

Pro přípravu mátového čaje je lepší použít čerstvé listy, ale vhodné jsou i suché. Nalijte 1 lžíci drcených surovin se sklenicí vroucí vody a nechte 20 minut.

Fireweed

Lidé nazývají trávu fireweed Ivan-tea. Má 5krát více vitamínu C než citrony. Nápoj z Fireweed má jemnou sladkou chuť a přináší tělu následující výhody:

• zmírňuje různé typy bolesti: bolesti hlavy, bolesti svalů, břicha, kloubů;
• pomáhá vyrovnat se s nespavostí;
• normalizuje menstruační cyklus u žen;
• odstraňuje škodlivé látky z těla.

Pro přípravu čaje je obvyklé sbírat a fermentovat listy rostliny nebo používat květiny. Připravené suroviny (1 polévková lžíce) se nalijí sklenicí vroucí vody a vaří se po dobu 10 minut.

Třezalka tečkovaná

Třezalka tečkovaná je součástí mnoha bylinných antidepresiv, které se oficiálně prodávají v lékárnách. Bylinný čaj z něj pomáhá chránit psychiku před stresem, odvádět únavu, špatnou náladu a nespavost. Třezalka tečkovaná navíc zvyšuje kyselost žaludeční šťávy, což usnadňuje proces trávení potravy.Rostlina je kontraindikována u pacientů s hypertenzí, protože zvyšuje krevní tlak.

Jak vyrobit čaj z třezalky tečkované? Nalijte 1 lžičku suché trávy s horkou vodou (90 ° C) a nechte vyluhovat po dobu 10 minut.

Tymián

Výrobci čaje rádi mísí tymián s černým čajem. Tráva však může být sbírána na poli a použita jako jediná složka nápoje. Díky vysokému obsahu éterických olejů má silnou kořenitou vůni.

Čaj z tymiánu snižuje zánětlivé procesy v těle, urychluje zotavení z akutních virových infekcí dýchacích cest a ničí patogenní mikroflóru ve střevě. Často se předepisuje pacientům s revmatoidní artritidou.

K přípravě nápoje nalijte půl lžíce sušených surovin (květiny, listy nebo větvičky) se sklenicí vody při teplotě 90 stupňů. Trvejte na tom, 10 minut.

Lingonberry

Listy brusinky se v tradiční medicíně používají jako antiseptikum a diuretikum. Pijí čaj ze zánětlivých procesů v ledvinách a močovém měchýři (cystitida, uretritida, pyelonefritida).

Listy je třeba sbírat buď na jaře před květem brusinky, nebo na podzim, když plody odcházejí. K přípravě čaje je třeba nalít 2 lžíce sušených listů se sklenicí vody a ponechat ve vodní lázni po dobu 30 minut. Pak napětí. Výsledná infuze se rozpustí ve sklenici vody při pokojové teplotě.

Maliny

Malinový čaj má antivirový, diaforický a antipyretický účinek, odstraňuje toxiny z těla. Není divu, že to pijí s nachlazením a chřipkou.

Můžete vařit jak suché, tak čerstvé listy: 1 polévková lžíce (sekané) ve sklenici vroucí vody. Doba infuze je 10 minut. Listy maliny však nemají výraznou chuť. Proto je lepší do hotového čaje přidat nějaké drcené bobule, malinový džem nebo med.

Třešně

Třešňové listy obsahují hodně těkavých a antioxidantů. Když se vaří, pomáhají tělu bojovat s viry a bakteriemi, zmírňují zánět a otoky měkkých tkání, zpomalují proces stárnutí a zabraňují rakovině.

Chcete-li připravit nápoj, nalijte 1 polévkovou lžíci čerstvých nebo suchých sekaných listů se sklenicí vroucí vody. Trvejte na tom, 10 minut. Třešňový čaj má silnou ovocnou vůni a svíravou chuť.

Pampeliška

Místo čajových listů můžete použít kořen pampelišky. Musí se důkladně omýt a vysušit na slunci, dokud nezmizí mléčná šťáva. Potom se suší v peci při teplotě 55 - 60 stupňů, smaží se na suché pánvi a mele se v mlýnku na kávu.

Pampeliška kořenový nápoj je trochu jako káva. Ve sklenici horké vody musíte zředit 1 čajovou lžičku prášku. Nápoj osvěžuje, zlepšuje pohyblivost střeva a pomáhá zhubnout.

Byliny pro čaj uvedené v článku mají ve srovnání s tradičními čajovými lístky mnoho zdravotních výhod. Neobsahují kofein. Proto nejsou návykové a nezvyšují zátěž srdce. Léčivé rostliny nasycují tělo vitamíny a dalšími prospěšnými látkami. Aby byl čaj opravdu chutný, vařte byliny ve skleněných, keramických nebo porcelánových pokrmech.