Co jste zapomněli koupit pro novoroční stůl: výrobky kontrolujeme podle seznamu

Neoficiální situace, kdy žena, která se dívá na svého nahého manžela, si vzpomíná, že se jí nepodařilo koupit všechny produkty u novoročního stolu, ve skutečnosti není tak přitažená. Při problémech před dovolenou není překvapivé ztratit z dohledu něco. Vyhnout se tomu je snadné, stačí si předem vytvořit seznam produktů pro Nový rok.

Co to dá?

S přesným seznamem nezbytných nákupů se můžete v předvečer nadcházejícího roku 2019 chránit před mnoha problémy:

• Nemusíte trávit čas v regálech a pamatovat si, co ještě musíte vzít;
• to, co nebude potřeba, nebude kupováno, resp. zůstane o něco více peněz (tím spíše, že do konce prosince ceny všech produktů obvykle znatelně vyskočí);
• čas a energie zůstanou pro něco důležitějšího než opakovaný výlet (a nejčastěji závod) do nedalekých obchodů, v nichž do této chvíle mohou nejobezřetnější kupující „chytit“ opatrnější kupce;
• novoroční nálada se nezkazí, protože nemusíte svíjet nervy, vrhat se do linií a ve frontě - není tajemstvím, že v obchodech v tuto chvíli začíná šílenství vzrušení silami stejných zapomnětlivých hostesek;
• bude zaručeno, že všechna jídla budou vařena včas, protože vaření nemusíte odkládat až do okamžiku, kdy jsou všechny ingredience pro jídlo konečně ve vašich rukou.

Jak vytvořit seznam produktů pro nový rok?

To není tak obtížné. Nejprve musíte určit počet hostů a udělat slavnostní menu. Odhadněte počet porcí a podle toho i spotřebu ingrediencí pro každé jídlo v závislosti na počtu lidí, kteří slaví.

Pak jednají podle tohoto schématu:

1. Sbírejte všechny recepty na jídla, která budou na slavnostním stole.
2. Každá složka je zapsána z nich ve sloupci (a měla by být napsána ve formě receptu a například „jídla“, jako jsou plátky masa nebo ovoce, aby přesně představovala, co přesně bude v nich obsaženo).
3. Duplicitní potraviny se zaznamenávají jako celkem (například 5 vajec je potřeba na salát a 4 na dort, celkem 9).
4. Vyškrtněte ty výrobky, které jsou doma.
5. Vytvořte seznam produktů a seskupte je podle toho, jak jsou umístěny na policích v konkrétním obchodě (to vám umožní nespěchat po celém supermarketu, „řezat kilometr“, ale metodicky se pohybovat mezi policemi a naplňovat košík).

Přidejte do tohoto seznamu položky, které nemůžete pojmenovat jako produkty, ale bez nichž nemůže jedinou novoroční hostinu dělat. Jedná se o slavnostní sušenky, ohňostroje, svíčky, fólie nebo rukávy na pečení, ubrousky, léky na těžkosti, nadýmání, průjem, otravu, pálení žáhy a kocovinu.

Jaké produkty koupit?

Neexistuje jediný seznam produktů pro každou rodinu. Koneckonců, každý má své vlastní kulinářské preference, své finanční možnosti, styl jídla (někdo se postí, někdo dodržuje dietu, má rád syrovou stravu nebo vegetariánství). Proto si musíte vybrat ze seznamu a koupit pouze produkty, které jsou specifické pro konkrétní situaci.

Takže, ustanovení.

Maso:

• vepřové maso - svíčková, vařená kotleta; bedra, krk; možná jazyk; žebra;
• uzené vepřové maso;
• mleté ​​vepřové a hovězí maso;
• kuřecí filé, stehna, kuřecí stehýnka (možná uzená);
• Turecko
• kachna;
• husí
• králík.

Opakujeme, že do nového roku nebude vše potřebné ze seznamu, musíte si vybrat „své“ produkty.

Ryby a mořské plody:

• sledě (pro „kožich“);
• červená ryba (nebo červený kaviár) pro sendviče a saláty;
• uzená makrela;
• krevety
• chobotnice;
• krabí hole;
• tresčí játra;
• konzervovaný tuňák.

Zelenina:

• mrkev;
• cibule;
• řepa;
• Rajčata
• paprika;
• zelí;
• čerstvé okurky.

Poměrně často ženy v domácnosti připravují pokrmy z hub, takže je lze také zahrnout do tohoto bloku seznamu, i když rozhodně nejde o zeleninu. Jako brambory, bez nichž není slavnostní stůl nemyslitelný.

Ovoce:

• mandarinky, pomeranče (nejtradičnější ovoce pro tuto dovolenou);
• citrony;
• jablka
• banány
• hrušky
• ananas
• granáty;
• hrozny;
• sušené ovoce (sušené švestky, sušené meruňky, rozinky).

Ovoce může být nutné nejen pro krájení na plátky, ale také pro některé saláty a dokonce i masové pokrmy, takže je třeba to vzít v úvahu při sestavování seznamu.

Potraviny v konzervách:

• nakládané okurky;
• olivy; olivy;
• houby;
• hrách;
• ananas
• broskve;
• kukuřice.

Občerstvení:

• šunka;
• klobása (vařená a uzená);
• tvrdý a měkký sýr;
• sýr feta a suluguni.

Nápoje:

• šampaňské;
• víno (bílé nebo červené, suché nebo dezertní);
• koňak, vodka;
• šťáva;
• soda.

Omáčky, dresingy, oleje:

• majonéza;
• kečup;
• máslo;
• rostlinný olej;
• zakysaná smetana;
• adjika;
• ocet
• hořčice
• sojová omáčka;
• zlato

Zelení:

• zelené cibule;
• saláty;
• kopr;
• petržel;
• bazalka.

Sladkosti:

• sladkosti;
• Soubory cookie
• Čokoláda
• marshmallows;
• dorty
• dort nebo koláč.

V novoroční sadě musí být zahrnuty také následující produkty:

• chléb (bílý a černý);
• bochníky, bagety;
• sůl;
• cukr
• mouka (pokud se předpokládá domácí pečení);
• Čaj
• káva.

Nový rok je nejobtížnější dovolená pro ženy v domácnosti. Je tolik důležitých věcí, které je třeba udělat, a vše, co je potřeba udělat. A proto je důležité vyhnout se zbytečnému rozruchu a problémům. Správně sestavený seznam produktů může být v tomto ohledu neocenitelný.