Druhy čisticích prostředků na mytí ovoce, zeleniny a bylin
Obsah:
Pokud až donedávna nějaký průmyslový produkt na mytí ovoce a zeleniny vyvolával obavy, dnes popularita těchto produktů rychle roste. Unikátní výrobky nemají o nic méně a možná dokonce vyšší účinnost než tradiční výrobky. S tím vším se skládají výhradně z jedlých složek, které ani ve značném množství nepříznivě neovlivní stav těla.
Na rozdíl od všeobecného přesvědčení nejsou kapaliny a gely na mytí nádobí kategoricky vhodné pro mytí ovoce, zeleniny a bylin. Nelze je prát až do konce, což vede k narušení chuti složek potravin.
Základní pravidla pro zpracování ovoce, bylin a zeleniny před jídlem nebo vařením
Před mytím ovoce a zeleniny vybraným produktem je nutné provést jejich vysoce kvalitní předúpravu. To je zvláště důležité při používání produktů obchodu, pokud byly produkty shromážděny ze zahrady, lze významnou část manipulace opustit.
- Dovážené komponenty jsou obvykle potaženy přírodními vosky a parafiny. Pokud se jich nezbavíte, produkt na mytí zeleniny a ovoce nedosáhne svého cíle a nedosáhne očekávaného účinku. Z tohoto důvodu se doporučuje prvky důkladně opláchnout pod tekoucí vodou měkkým kartáčem.
Tip: Odborníci doporučují, aby alergické produkty předmočily rostlinné produkty ve studené vodě asi hodinu. Předpokládá se, že vám to umožní umýt senzibilizující a škodlivé látky ze složení produktů.
- Pokud jsou výrobky určeny pro děti, je lepší se zbavit husté kůry. To však neznamená, že v tomto případě není nutné provádět zpracování a čištění přísad.
- Po odstranění slupky ze zeleniny je třeba posoudit stav buničiny. Přítomnost žlutých skvrn značí nadbytek dusičnanů, šedé skvrny označují začátek procesu rozpadu. V obou případech je lepší odmítnout použití zeleniny nebo alespoň zcela odstranit problémové oblasti. Kromě toho mohou být sochory namočeny po dobu 24 hodin ve studené slané vodě. Je pravda, že počet užitečných součástí to také sníží.
- Kořenové plodiny se stopami Země se nejprve namočí do teplé vody, poté se očistí od nečistot a teprve poté opláchnou a začnou zpracovávat.
- Cibuli je také třeba umýt! Nejprve odřízněte dno a odstraňte suchou plevu, poté ji umyjte pod tekoucí studenou vodou.
- Nezapomeňte opařit citrusy vroucí vodou a odstranit povrchové konzervační látky. Poté se umyjte ve studené vodě.
- Všechna ostatní ovoce se myjí pod tekoucí studenou vodou mýdlem nebo speciálním nástrojem štětcem.
- U hroznů se zobrazí jemná sprcha, která se poté, co prošla nezbytným čištěním, nezhorší.
- Bílé zelí se nepřijímá k mytí, zkažené listy se jednoduše odříznou a stonek se odstraní.
- Zelení se musí zbavit kořenů a zkažených listů.
Je nutné použít nebo připravit ingredience ihned po vyčištění, což umožní udržet užitečné komponenty na maximum. Ihned po odstranění ochranné vrstvy z povrchu produktů začíná proces kazení, který rychle snižuje hladinu vitamínů a minerálů.
Cenově dostupné a bezpečné lidové prostředky založené na přírodních produktech
Pokud nedůvěřujete domácnosti, i když jedlé, chemii, můžete tradičně umýt ovoce a zeleninu jedním z následujících produktů:
- Slabý ocetový roztok. Jablko nebo bílý ocet ředíme studenou vodou (složky bereme ve stejném množství). Používáme k důkladnému zpracování pochybných ingrediencí, poté několik minut důkladně opláchneme pod tekoucí vodou. Nástroj pomáhá nejen ničit patogenní bakterie, ale také odstraňovat zbytky voskového povlaku.
- Citronová šťáva s limonádou. Vezměte lžičku čerstvé citronové šťávy a jedlou sodu do sklenice studené vody. Smícháme všechny komponenty, výslednou hmotu nalijeme do láhve se sprejem a použijeme jako sprej. Aplikujeme složení na produkt, počkáme několik minut a opláchneme pod tekoucí vodou. Lék kvalitativně odstraňuje nečistoty a ničí bakterie. Zbývající kapalina může být bezpečně uložena v lednici.
Pokud po vyčištění důkladně opláchněte složku pod tekoucí vodou, její chuť se nezmění. Hlavní věcí je nepřeexponovat pracovní kompozici na povrch prvků tak, aby neměla čas proniknout pod kůži.
Efektivní profesionální přípravy, jejich vlastnosti a pravidla použití
Při výběru vhodného produktu na mytí ovoce a zeleniny byste měli věnovat pozornost následujícím produktům:
- Bentley Organic. Toto složení je sada přírodních kyselin - citronová, mléčná, jablečná, s přídavkem aloe vera. Tyto složky se vyznačují výrazným antibakteriálním a antimikrobiálním účinkem, díky čemuž je neutralizováno až 100% škodlivých složek.
- Ochranné ovoce Veggie Wash. Aloe vera, citrusové éterické oleje, rostlinné extrakty a emulgátory, jakož i glycerin - základ tohoto produktu, který vám umožní vyčistit povrch ovoce a zeleniny 100krát lépe než běžná voda.
- Mako Clean. Ve složení se podobá prvnímu produktu, ale stojí mnohem levněji. Důvodem je jeho domácí původ, který se nezbavuje pozitivních vlastností a nesnižuje jeho účinnost.
- Jezte čistič. Nejlepší volba pro ty, kteří si rádi pochutnávají na ovoci a zelenině, zatímco jsou mimo dům. Jedná se o velmi vhodné ubrousky napuštěné směsí kyseliny citronové, citranu sodného, mořské soli, rostlinného glycerinu a detergentů přírodního původu. Jednoduše důkladně otřete potravinářský produkt, abyste z jeho povrchu odstranili nečistoty, bakterie a vosk. Kromě toho není nutné mýt ovoce nebo zeleninu.
- Sodasan. Tekuté mýdlo, které se nanáší na povrch potravinových složek a poté se omyje velkým množstvím vody. Kromě tradičních ovocných kyselin obsahuje sodu, zmýdelněné rostlinné oleje a extrakt z grapefruitu, což výrazně zvyšuje účinnost produktu. Doporučuje se pro předúpravu slupky melounů a melounů.
K užívání těchto léků dochází podle jednoho schématu. Rozpusťte několik kapek produktu ve vodě, spusťte tam potravinové složky nejdéle na půl minuty, opláchněte a opláchněte pod tekoucí vodou. Vzhledem k povaze prostředku mají detergenty velmi kyselou chuť, proto je třeba je důkladně omýt.
Před mytím ovoce a zeleniny jedním z uvedených způsobů se musíte ujistit, že všechny domácnosti nejsou alergické na jejich složky. Chcete-li to provést, jen kapku trochu složení na kůži. To nezpůsobí vážné následky a nesnášenlivost pomůže určit.
Mnoho žen v domácnosti odmítá profesionální přípravy poté, co viděly jejich poměrně vysokou cenu. Ve skutečnosti je většina výrobků koncentráty a konzumují se velmi pomalu i při pravidelném používání. Jedna lahev produktu stačí na několik měsíců.