Jak si vybrat ten správný ponorný mixér, který trysky je lepší vzít

S množstvím kaváren a restaurací se malé rodiny málo zajímají o kuchyňské spotřebiče, ale s příchodem dětí vyvstává otázka: co je lepší zvolit ruční mixér? Krmení vyžaduje bramborovou kaši. Nechci v obchodě kupovat hotové směsi s konzervačními prostředky, ale je příliš namáhavé hnětení a tření ručně. Bez moderních technických zařízení je velmi obtížné. Máma jde do obchodu a stojí zmateně před oknem. Sortiment je obrovský, ale jak si vybrat, co potřebujete? První chyba: nejste připraveni na výlet do nákupního centra a nevíte, co musíte koupit. Proveďte postupné předběžné práce a nákup bude velmi jednoduchý.

Základní požadavky na zařízení

Nejprve uveďte vaše přání. Jednoduchý ruční mixér vám pomůže připravit malé porce salátu nebo šťouchané brambory. Nevyžaduje zvláštní místo v kuchyni, má několik trysek a je levné. Pokud potřebujete brousit velké objemy, hněteme těsto, připravte koktejly - věnujte pozornost mixérům s vysokým výkonem, mini-kombajny a stacionárním zařízením. Některé modely mohou mlít maso na mleté ​​maso, mleté ​​koření, metla, existují dokonce i stacionární spotřebiče s funkcí vaření.

Nyní zkuste přeškrtnout všechny zbytečné. Pokud nechcete vyrábět koktejly, proč potřebujete ledový nůž? Nesnažte se pronásledovat modely s mnoha funkcemi, u kterých se ukázalo, že nejsou nárokovány. Za každou z nich musíte zaplatit. Pokud chcete ušetřit rozpočet, vyberte zařízení s minimálním potřebným výkonem. Čím rychleji se nože točí, tím dražší bude nákup a více peněz se utratí za elektřinu. Pokud chcete rozdrtit pouze nealkoholická jídla, vařit bramborovou kaši, vařenou zeleninu, stačí 400 W. Ořechy a jiná pevná jídla vyžadují nejméně 600 wattů a profesionální zařízení mohou dosáhnout až 1200 wattů.

Existují modely, ve kterých je více než 20 rychlostních režimů. Profesionální kuchař je potřebuje k přípravě mnoha různých pokrmů. A proč taková rozmanitost běžné domácnosti? Často se stává, že žena ze zvědavosti získává složité zařízení a v důsledku toho používá 4 až 5 rychlostí a několik trysek. Čím jednodušší je mixér, tím snazší je zvládnout, vzít jednoduchý model a nemusíte vybírat mozky výběrem správného režimu. S jednoduchým zařízením dokonale připravíte šťouchané brambory, pasty, šťouchané polévky.

Někdy se ženy v domácnosti ptají, co si vybrat: ruční mixér nebo stacionární stroj. Kuchyňský robot je samozřejmě mnohem pohodlnější. Není třeba se držet v rukou, ztrácet čas broušením. Výrobky jsme zaspali, nastavili program - a můžete dělat i jiné věci a po chvilce dostat hotový pokrm. Ale miniaturní zařízení nevyžaduje zvláštní místo pro skladování, je kompaktní, lze jej použít v jakémkoli nádobí. Složitá shromáždění jsou drahá a polovina jejich funkcí v mnoha rodinách zůstává nevyžádaná. Velká kapacita je obtížnější prát a malé části v ní musí být seškrábnuty ze stěn, přičemž některé produkty budou plýtvány.

Další výběrová kritéria

Při výběru kuchyňských spotřebičů hodně záleží na pracovní zátěži hostesky a množství vařeného jídla. V některých rodinách je denní nabídka různá, například v restauraci. Ostatní ženy vaří doma pouze pro kojence a pro dospělé získávají polotovary. Pro rozmanitou stravu funkcí je zapotřebí více a rychlostní režim je rozmanitější.Pokud má mixér režim „Turbo“, můžete zařízení okamžitě přepnout na maximální rychlost. Pokud potřebujete pravidelné sekání jídla, můžete se obejít bez této možnosti. Je vyžadován pro komplexní recepty, ve kterých potřebujete rychle zpracovat produkty nebo jim dát objem.

Pokud potřebujete během vaření postupně zvyšovat nebo snižovat rychlost otáčení trysek, vyhledejte model s plynulým nastavením. Přepnutí do jiného režimu nastane bez skoků, můžete jej během vaření změnit. Proteiny pro pusinky se promění v pěnu požadované konzistence, pokud je porazíte nejprve pomalu, pak rychle. Další funkcí, kterou ne každý potřebuje, je pulzní režim. Je-li nutné brousit pevné produkty, musí být zařízení přerušeno v provozu. V tomto režimu se motor na několik sekund automaticky zastaví a poté se znovu otáčí.

Předem zjistěte, jakou délku kabelu potřebujete. Krátký drát bude rušit správné umístění mixéru v nádobě, příliš dlouho se bude držet a bude zmaten pro všechno. Měřte předem od výstupu k pracovní stanici. Pokud během broušení potřebujete pohybovat zařízením podél nádob umístěných na různých koncích stolu, věnujte pozornost modelům, ve kterých lze přebytečný kabel vyjmout ve speciální přihrádce.

Některé ženy v domácnosti dávají přednost modelům s baterií. Pokud chcete mít autonomní mixér napájení, zjistěte, jak dlouho může zařízení fungovat bez dobíjení. Nezapomeňte, že baterie ztěžuje zařízení a po dlouhodobém používání může dojít k únavě ruky.

Tělo a noha trysky jsou často vyrobeny z plastu. Pokud se chystáte vařit pouze měkká jídla, noha vydrží zátěž. Chcete zvýšit spolehlivost zařízení - vyberte ocel. Plastové mísiče jsou levnější, ale hostitelka musí zvážit, jaké produkty bude zpracovávat. Pokud potřebujete připravit bramborovou kaši z horkých, pouze vařených brambor, plast nemusí odolávat vysokým teplotám.

Tip

Při výběru modelu v kovovém pouzdře dávejte přednost matným povrchům. Na lesklém kovu je každé místo patrné, otisky prstů, mixér bude vypadat chaoticky.

Balíček nástrojů

Kromě hlavní trysky může být v soupravě mixéru obsaženo i další příslušenství. K zařízení je často připojen vrtulník. Jedná se o velmi pohodlné zařízení, kterým je mísa s víkem. Na dně nádrže je osa s nožem pevně upevněna. Při broušení pevných produktů zůstane spotřebič pevně na svém místě, neskáká v ruce. Design někdy poskytuje díry pro další produkty pro záložkyování během provozu. Bez vypnutí zařízení můžete přidávat tekutiny, přidávat další komponenty.

Objem mísy závisí na množství mletého jídla. Bramborová kaše pro dítě může být připravena v objemu 400 ml a pro přípravu salátu na slavnostní stůl je nutné maximální množství pokrmů. Pokud si nepokládáte spoustu produktů, nekupujte velký kontejner: bramborová kaše bude na stěnách rozmazaná a bude obtížné ji sestavit. Zároveň mějte na paměti, že nádobí nelze naplnit nahoru, vypočítat velikost plavidla s malým okrajem.

Směšovací sada může obsahovat následující trysky:

• nůž pro krájení plátek je užitečný pro přípravu produktů na saláty, smažené brambory, hranolky;
• zařízení pro řezání kostek;
• struhadlo s otvory různých velikostí;
• šlehačka na mlácení vajec, výrobu krémů, pěn a těsta;
• mlýn na mletí koření, ořechů, výroby práškového cukru;
• hubice pro výrobu bramborové kaše;
• vakuové čerpadlo - odvádí vzduch z nádoby, v důsledku toho se produkty déle nezkazují;
• odměrka může být použita ke stanovení množství produktů a jako přídavná nádoba;
• tryska pro hnětení těsta.

Upravte své kuchyňské spotřebiče.Pokud existuje chléb, není zapotřebí zařízení pro hnětení těsta. Pokud máte mlýnek na kávu, nebudete potřebovat mlýn. Ponorný mixér může těsto hnětit, mlátit vejce, mleté ​​maso, pouze zařízení speciálně vytvořená pro tyto účely vykonají práci rychleji a lépe. Pokud na nákup multifunkčního kombajnu nejsou peníze, kupte si malý mixér. Pak si kromě toho můžete koupit mixér, elektrický mlýnek na maso.

Hodnocení nejlepších modelů

Cenové rozpětí je velmi široké. Můžete si vybrat jednoduchý model, jehož cena je asi 1 000 rublů, nebo složité zařízení s mnoha funkcemi pro 18 000 rublů. Kvalita není vždy závislá na ceně, dobré zařízení s malou kapacitou lze zakoupit levně.

Stojí za to uvést nejoblíbenější značky a modely ručních míchaček.

• Bosch MSM 88190. Výkonné zařízení (800 W), vybavené různými tryskami, metlou, mlýnem, sklenicí na broušení. Lze zakoupit za 8 000 rublů.
• Bosch MSM 64155RU. Výkon - 450 W, existují trysky pro bramborovou kaši. Cena je asi 3800 rublů.
• Braun Multiquick MQ300 Curry. Levné zařízení - asi 2000 rublů. Výkon - 550 wattů.
• Braun Multiquick 5 Vario MQ 5045 WH Aperitivní. 750 W mixér s 21 rychlostmi. K dispozici je metla, ledový nůž a odměrka. Cena - od 8500 rublů.
• Philips HR 1607 \ 00. Zařízení je navrženo pro 550 wattů, odměrka a metla jsou připojeny. Lze zakoupit za 4 500 rublů.
• Philips HR 1674. Zařízení 800 W je vybaveno 4 tryskami, cena je 7800 rublů.

Ne každé město má dostatečný sortiment kuchyňských spotřebičů. Spíše než utrácet peníze za špatnou věc je lepší si objednat svůj oblíbený model poštou. V případě vzdálených nákupů můžete požádat o radu od správce internetového obchodu. Pokud vás zajímá design, věnujte pozornost fotografii vybraného zařízení.

Pro muže je to těžší, když hledají dárek pro své manželky. Pokud nevíte, který mixér je nejlepší, nespoléhejte se na svou intuici. Pozvěte příbuzného nebo známého, který ví, jak váš manžel vaří a jaké zařízení by měla nabídnout, aby vám pomohlo.

Doplňky pro vybíravé ženy v domácnosti

Míchač pracuje na krátkou dobu, takže hladina hluku obvykle nezáleží. Pokud vám bzučí nervy, vyberte značky s nízkým výkonem. Doporučujeme najít svůj oblíbený model v nejbližší prodejně. I když se vám cena v této zásuvce nelíbí, můžete si přečíst pokyny, držet zařízení v ruce a poslouchat, jaké zvuky to při práci dělá. Věnujte pozornost vibracím, při častém používání zařízení může citlivě ovlivnit klouby. Poté si můžete mixér bezpečně objednat poštou, znáte jeho základní vlastnosti.

Výrobci často dodávají zařízení s různými dalšími zařízeními. Souprava může zahrnovat:

• pogumovaná rukojeť;
• nástěnná montáž;
• stát.

Každý doplněk samozřejmě nákup dražší, ale zvažte, zda je třeba ušetřit na použitelnosti. Můžete to udělat bez stojanu, i když během přestávek ve vaření je vhodné instalovat zařízení na zvláštní místo. Ale nástěnný držák je velmi pohodlný. Mixér se nebude skřípat ve skříni ani na stole, vždy jej lze bez problémů najít. Rukojeť s gumovými vložkami vám umožní vzít zařízení mokrými nebo mastnými rukama, neklouže a nerozbije se.

Pokud vás zajímá design v kuchyni, dozvíte se o barvách různých značek. Samotné zařízení vypadá elegantně, když je namontováno na zdi, nenaruší vzhled místnosti. Pokud se vám zdá typ plastu příliš „levný“, získejte model v kovovém pouzdře. Dobrou ozdobou vašeho počítače může být stojan. Přicházejí v různých tvarech a barvách.

Jakákoli technika vyžaduje péči. Pokud jste si zakoupili mixér se samočistící funkcí, nebude s vyplachováním dojít k problémům. Nezapomeňte si přečíst pokyny, jak umýt zařízení i trysky. Podívej se na oči svého pána, jaké bude těžké je vyčistit.Pokud demontáž, čištění a sušení zabere více času než broušení, je lepší hledat jiný model. Zjistěte, zda lze trysky a misky umýt v myčce na nádobí; mnoho společností vyrábí modely, které nevyžadují ruční čištění.

V každé kuchyni se hodí mixér - ponorný nebo stacionární. Není vždy nutné zahájit výkonný kombajn, je lepší uvařit pár lžiček bramborové kaše pro dítě pomocí miniaturního zařízení. Aby nedošlo k záměně s výběrem modelu, zvažte všechny operace, které potřebujete. Zeptejte se přátel na výhody a nevýhody svého zařízení, poraďte se s manažery nákupních center. Pokud se k nákupu kuchyňských spotřebičů pečlivě přiblížíte, stane se vaším věrným pomocníkem.